神仙牛肉麵-14.jpg  

曾在台北牛肉麵節盲測組奪得紅燒、清燉雙料冠軍的「神仙牛肉麵」,去年從雙連站搬到南京復興站,大推菜單上的「天官四福麵」、和「清燉牛肉麵」,從來沒有喝過這麼清甜的清燉湯頭,給小朋友喝也超適合呢~「神仙牛肉麵」店面裝潢走輕盈時尚的輕工業風,還和茶飲品牌「GTD」異業結盟,可以一邊享用牛肉麵、一邊享用飲料呢~

神仙牛肉麵

地址:台北市中山區長春路322號

電話:02-2546-8258

營業時間:11:30~21:00

神仙牛肉麵粉絲團

 神仙牛肉麵-1.jpg  

神仙牛肉麵的裝潢相當新潮,空間也很舒服、乾淨

神仙牛肉麵-2.jpg

約莫有40個位子,中午用餐時間顧客絡繹不絕呢~

神仙牛肉麵-3.jpg  

神仙牛肉麵在2010年就得到台北十大牛肉麵的殊榮,之後更是得獎無數

而且曾在台北牛肉麵節盲測組奪得紅燒、清燉雙料冠軍

這是很多得獎名店都不敢參加的活動呢~

可見神仙牛肉麵對自己的湯頭多有自信~

就連日本老字號廠商「丸大食品」都特地來取經,神仙牛肉麵成了第一碗被做成泡麵的台灣牛肉麵

另外也有推出牛肉麵調理包,裏頭有肉、麵條、湯,只需加熱即可食用(需先預約)

神仙牛肉麵-9.jpg  

桌上的神仙辣椒醬和魔鬼辣椒醬都是店家自己炒的

味道相當棒~ 神仙辣椒醬 又辣又香;魔鬼辣椒醬則是香氣逼人

可以讓鮮甜的湯頭又增添層次感呢~

神仙牛肉麵-4.jpg 神仙牛肉麵-5.jpg

還有牛肉麵必備的「酸菜」

神仙牛肉麵-8.jpg  

神仙牛肉麵的菜單

湯頭分成 川味、紅燒、清燉 三種

招牌川味湯頭是劉任鐏師承桃源街老師傅的傳統口味,鮮甜溫潤,香而不辣

紅燒湯頭則是用紅黑豆瓣醬堆疊出濃厚醬香,適合喜好重口味的人

神仙牛肉麵-6.jpg

也有美味的小菜,像是泡菜、小黃瓜、花干等等

神仙牛肉麵-7.jpg  

超愛「天官四福麵」320元,能一次嘗到份量不少的牛肚、牛筋、牛腱、牛肋條

搭配招牌的川味湯,真的超級滿足呢~

神仙牛肉麵-14.jpg  

牛肚份量不少,吃起來脆口,搭配湯汁真的好好吃喔~

神仙牛肉麵-15.jpg

牛筋吃起來都是女生最愛的膠原蛋白,有點咬勁、又有點黏口

神仙牛肉麵-16.jpg

牛腱肉煮的恰到好處,吃起來扎實又軟嫩

神仙牛肉麵-17.jpg

牛肋條,以牛腱瘦肉為主,又有些油質,吃起來口感扎實中、帶些油嫩感

神仙牛肉麵-18.jpg  

川味湯頭清甜又溫潤,帶點蔬果清甜,全部喝光光也不油膩,跟一般的湯頭比起來清爽許多

神仙牛肉麵-19.jpg  

「半筋半肉清燉牛肉麵」200元 也很厲害

湯頭以牛骨湯為底,再加上天然蔬果的清甜味

明明是清燉、湯頭怎麼可以這麼溫潤有厚度呢?

超級好喝~~也很推薦讓小朋友喝清燉湯,又甜又鮮又營養,小朋友一定很愛~

神仙牛肉麵-20.jpg  

難怪可以得到盲測的冠軍~這清燉湯頭超有實力

神仙牛肉麵-24.jpg  

半筋半肉的牛肉和牛筋也是軟嫩無比,下次要再帶家人來享用~

神仙牛肉麵-21.jpg 神仙牛肉麵-22.jpg

麵條吃起來稍有咬勁,口感扎實不軟爛

份量十足~吃起來超過癮的~

神仙牛肉麵-23.jpg 

 牛肉原汁魯蘭花干

花干吸飽牛肉原汁和辣椒醬,味道充滿牛肉香氣,吃起來頗有層次感呢~

神仙牛肉麵-25.jpg  

小黃瓜和泡菜,口感爽脆多汁、味道酸甜

搭配牛肉麵超合拍~

神仙牛肉麵-12.jpg 

 

隔壁的茶飲品牌「GTD」是可以點好,拿進來喝的喔~

神仙牛肉麵-11.jpg 

我們點了百香協奏曲和落日烏龍黑珍珠奶茶

神仙牛肉麵-10.jpg 

 

百香協奏曲喝的到百香果的顆粒,甜度大約只有6分糖左右,喝喜來香甜又消暑

落日烏龍黑珍珠奶茶則有烏龍茶特殊的茶香味,搭配醇厚的黑糖和珍珠,味道迷人~

神仙牛肉麵-13.jpg  

神仙牛肉麵

地址:台北市中山區長春路322號

電話:02-2546-8258

營業時間:11:30~21:00

神仙牛肉麵粉絲團

 

加入好友

 

「微風南山」全樓層全攻略!! atre、藍瓶Blue Bottle、餐廳、美食、超市

【台北火鍋推薦】50家北部火鍋鍋物吃到飽

【大台北吃到飽】五星飯店Buffet,台北吃到飽餐廳推薦

【台北車站美食推薦】精選15家台北車站、京站、HOYII、新光三越、餐廳美食懶人包 

「誠品南西店」全樓層全攻略!! 松本清、FLIPPER’S、猿田彥珈琲、書店

 

文章對您有幫助的話,請幫忙按個讚喔!! 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

    May 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()