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來自新加坡的 松發肉骨茶 2019台灣海外一號店在SOGO復興館B2開幕了!位在鼎泰豐隔壁

搭捷運到忠孝復興站2號出口就到囉~是新館的SOGO復興館(綠色那棟)喔! 不是舊館SOGO忠孝館

松發肉骨茶是1969年由一輛小推車起家的,除了新加坡之外,印尼、中國、泰國都有分店

而且松發肉骨茶 連續3年都得到新加坡米其林必比登推介肉骨茶

菜單上的龍骨湯跟所有湯品可以無限量加湯的喔! 相當適合我們這種愛喝湯的人

來看看松發肉骨茶厲害在哪裡吧!!

 

松發肉骨茶 台灣一號店

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號(SOGO復興館B2)

交通:捷運忠孝復興站2號出口

電話:0227732878

營業時間:週日~週四:11:00~21:30; 週五、週六及例假日前一天:11:00~22:00

Song Fa Bak Kut Teh Taiwan 粉絲團

 Instagram官方帳號:songfabkttaiwan

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松發肉骨茶創辦人楊先生,1969年由小推車開始販售肉骨茶起家,門口有擺放著以前的招牌推車

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用餐空間明亮舒適,有2-4人的小桌、也有吧檯座位區

無論是家庭、朋友聚餐,還是自己一個人用餐都很適合

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牆面上還有以前草創時期的繪圖,相當有味道~

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松發肉骨茶桌上的調味料,有醬油、辣椒醬和生辣椒喔!!

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菜單還有教我們 如何吃地道的肉骨茶 (文末有完整菜單)

除了肉骨可以沾醬+辣椒之外,油條還可以沾醬吃,真的是超道地的吃法呢!!

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松發肉骨茶必點的招牌龍骨湯 260元

喝起來有濃濃的胡椒味

微辣辛香,味道實在令人著迷!!

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兩根肋排帶肉,吃起來軟嫩又厚實

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豐厚的油脂,讓肉吃起來是近乎入口即化的口感

吃起來脂香四溢、也太令人驚艷了~~

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用筷子輕輕一夾、肉就卸下來了

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直接吃或沾醬油吃都超合拍

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湯裡面的蒜頭已經熬到軟綿,敢吃蒜頭的朋友記得把營養滿分的蒜頭吃下去!!

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松發肉骨茶是可以免費加湯的喔!

工作人員會自動幫我們加湯,不需要把碗端到櫃台,這樣比較不會不好意思呢!!

湯是無限量供應的,不需要碗內留一根肋排也能加湯喔!!

喝起來暖胃又暖心,喜歡喝湯的人,覺得超幸福的呢!!

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油條 這裡的油條吃起來跟一般的油條不一樣

像雙胞胎那種酥中帶Q的扎實感

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泡在湯裡、把美味的湯汁吸飽飽的,超好吃呢!

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豬肚拚豬里肌肉湯220元

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豬肚和豬里肌肉給得很大方

看看這超長的豬肚,吃起來軟嫩無比,也太好吃了!!

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原本以為豬里肌肉是扎實口感,沒想到吃起來是軟嫩細緻的口感

即使給小朋友吃也很適合喔!!

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小菜-鹹菜滷花生拼盤 80元

滷花生送上桌時是熱呼呼的

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滷花生滷得透徹入味,用舌頭就可以壓碎,相當推薦呢!!

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鹹菜處理的很棒,吃起來不會過鹹

味道是鹹香溫潤

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滷大腸 200元

滷大腸處理的很不錯

口感是肥嫩又入味,令人忍不住一口接著一口

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松發肉骨茶 完整菜單

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 松發肉骨茶 台灣一號店 味道真的很棒呢!!

除了龍骨湯之外,小菜也都處理得很好,相當令人驚豔~

難怪松發肉骨茶 可以連續3年都得到新加坡米其林必比登推介肉骨茶

果然名不虛傳,讓人想再回訪呢!!

松發肉骨茶 台灣一號店

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號(SOGO復興館B2)

交通:捷運忠孝復興站2號出口

電話:0227732878

營業時間:週日~週四:11:00~21:30; 週五、週六及例假日前一天:11:00~22:00

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