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位在微風松高B2美食街的 《三角守破離》是新開幕的鰻魚飯店
提供鰻魚飯、富山氷見烏龍麵、天婦羅丼飯..
聽說可嚐到150年歷史經驗研究而成的秘制醬，和從日本來的富山氷見烏龍麵
新鮮鰻魚先炙烤後，再蘸上獨家祕製醬，配上炭火烤出香醇的蒲燒風味
以及酥炸天婦羅丼飯，聽說丼飯最低只要220元，趁著周末就趕快來嘗鮮~
三角守破離
地址：台北市信義區松高路16號B2F (微風松高店B2F)
營業時間: 11:00~21:30
三角守破離的鰻魚飯不貴，最小的只要290元
因為太愛吃鰻魚了，妞爸特地點了特大的620元，讓我們吃個滿足!
結帳時，記得要下載LINE@，可以現折50元
因為我們有兩支手機，所以可以折100元，相當划算
看完菜單後，必須要自己填單，再把單子交給工作人員，飯後再結帳即可!
菜單很簡單，主要提供鰻魚飯、富山氷見烏龍麵、天婦羅丼飯、飲料等等
價格220~620元之間
座位區位置不多，但沒有配置的非常擁擠
天丼 天婦羅丼飯 250元 （附富山氷見烏龍麵）
天丼 天婦羅丼飯，看起來有點單薄
只有一隻小炸蝦、南瓜、地瓜、海苔、竹輪切半、小紫蘇
淋飯的醬汁也不多，整碗丼飯只覺得白飯質感不錯
吃起來有點失望!
富山氷見烏龍麵
富山氷見烏龍麵則是綜合鰹節（柴魚片）、鯖節(青花魚片）、宗田鰹節（宗田柴魚片）、
鰯節（沙丁魚片）、ムロアジ節（竹筴魚片）等六種不同的柴魚片製作而成的黃金湯底，
味道還不錯~
烏龍麵的口感也很Q滑，跟一般的烏龍麵吃起來完全不一樣
鰻一本姿重620元
鰻魚一整隻看了就覺得開心
但做法跟一般常吃的鰻魚飯不太一樣
後來有詢問師傅，師父說他們是慢慢烤熟
跟一般吃的鰻魚飯是現殺後，先把皮烤香，蒸熟後，再沾醬烤的方法很不一樣
相對的~覺得吃起來完全沒有鰻魚的香氣~覺得有點可惜
不太合自己的口味
三角守破離
地址：台北市信義區松高路16號B2F (微風松高店B2F)
營業時間: 11:00~21:30
食記 (18)