中壢》超浮誇! 織田信長,活體「巨無霸波士頓大龍蝦拉麵」
【織田信長】是超浮誇的拉麵餐廳,位在桃園中壢
人氣NO.1的餐點是巨無霸波士頓大龍蝦拉麵、頂級翼板牛鮭魚卵丼飯
用點餐機器點餐,就像是在日本吃拉麵一樣
裝潢風格以吧檯為主,共有12個座位,環境相當舒適、放鬆
小朋友吃的超開心呢!!
織田信長 環境
織田信長的裝潢風格以吧檯為主,共有12個座位
環境相當舒適、放鬆
以點餐機器點餐喔~跟日本吃拉麵一樣喔!
提供餐具、開水,有需要的朋友都可以自行取用
店內使用北海道的夢美米
織田信長 美食
【織田信長】吧檯的中間的鐵板,超像吃鐵板燒呢!
原來師傅會直接把豆芽菜在中間炒熟後,才放進拉麵內,也太享受了!!
波士頓雙人龍蝦拉麵
只要點龍蝦拉麵,直接現抓的活體龍蝦都會讓客人先拍照,接著才送進廚房內
一碗我們選了牛炙燒肉、一碗我們選了雞腿排,等於是雙拼呢!!
波士頓龍蝦搭配雞腿排
雞腿排外皮烤得金黃酥脆、吃起來鮮嫩多汁,鹹香好滋味呢~
拉麵內還有鐵板現炒的豆芽、溏心蛋、香菇、櫛瓜、玉米...
波士頓龍蝦搭配牛炙燒肉
一碗裡面大概有5~6片,算是非常有誠意
經過火槍炙燒,吃起來有淡淡的焦香氣,吃起來脂香四溢
波士頓龍蝦蠻大的,店家會事先提供小碟子,讓我們拍完照後,放置龍蝦
龍蝦敖的部分,會送進廚房,幫我們把殼打開,是不是超貼心呢?!
活體波士頓龍蝦味道鮮美無比,吃起來肉質Q彈、多汁
吃起來超享受呢~~
湯頭是地雞全雞熬煮湯頭,喝起來濃郁又鮮甜
聽說以前是用 濃郁蝦湯,是最近才換成雞湯的~
店內的餐點不能打包喔~所以建議點餐時,份量可以稍微斟酌一下
頂級翼板牛鮭魚卵丼飯
這是假日限定頂級翼板牛肉迷你丼
外面是稍微製燒的美國頂級翼板牛肉,上面淋上日本鮭魚卵,
放上一顆養生紅仁蛋黃,裡面是北海道頂級米夢美人的米飯
個人覺得外型短胖的夢美人的米飯相當Q彈美味
搭配油脂豐盛的翼板牛肉,和海味十足的鮭魚卵,吃起來超享受的!!
尤其是把蛋黃拌進去飯裡面,整個口感超滑順、細緻
妞妞一直獨佔著這碗,不給我吃呢!!
松露海鮮粥
鮮味十足的海鮮粥,外頭除了白蝦、大蛤蠣、松露之外
裏頭還有金針菇、墨魚漿等等
吃起來有濃郁的海鮮滋味,把松露拌開,簡直人間美味!!
鮮甜大蛤蠣、和鮮甜的南美白蝦,讓人意猶未盡呢!!
辛胡麻皮蛋豆腐、主廚特製韓式泡菜、很辣果醋魚皮
辛胡麻皮蛋豆腐吃起來清爽又開胃!!
韓式泡菜味道濃郁、鹹甜中帶微辣口感~
很辣果醋魚皮的味道大約是中辣,魚皮吃起來脆脆的,很是開胃~
水藍檸檬風味汽水、粉紅蜜桃風味汽水
這兩瓶風味汽水不但好喝,拍起來也超美呢~
淡淡的果香,相當清爽、解膩
店家還會提供有冰過的水晶杯讓我們裝,也太貼心了!!
頂級北海道超濃鮮奶手作冰淇淋、濃厚重乳奶香烤餅乾布丁、德式烤餅乾奶香蛋塔
頂級超濃鮮奶冰淇淋就是現場製作,製作的過程會加入液態氮
整個現場超有臨場感的,大家都看得目不轉睛
冰淇淋吃起來濃郁香醇,令人一口接著一口
德式烤餅乾奶香蛋塔是妞爸吃的~他說味道也是蠻濃郁的~
濃厚重乳奶香烤餅乾布丁則是綿密細緻,吃一口也太令人驚艷了!!
上面酥脆微甜的餅乾,搭配底下的細緻濃郁布丁
整個超滿足的~要我連吃3個都可以喔~
【織田信長】的餐點水準蠻高的
我們這次吃的 巨無霸波士頓大龍蝦拉麵、頂級翼板牛鮭魚卵丼飯、松露海鮮粥
味道都在水準之上,連甜點都超美味的~
是會想要再回訪的店家,跟各位朋友分享~
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