宜蘭溪和水產觀光工廠,宜蘭旅遊最後一站,直接把新鮮海產帶回家

【溪和水產觀光工廠】是CP值很高的 宜蘭親子觀光工廠，也是雨天備案的親子景點

溪和水產觀光工廠門票 可全額抵消費，身高120公分以下還免費

很建議安排在準備回程的最後一站，可以玩親子DIY、吃午餐、買伴手禮或海鮮回家

溪和食品還很大方地提供試吃，櫻花蝦、吻仔魚、小卷三大明星商品超好吃

海鮮控可不要錯過~ 

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溪和水產觀光工廠 門票

【溪和水產觀光工廠】的門票可全額折抵消費

普通票100元、120公分以下兒童免費

優待票50元（70歲以上、身心障礙人士含陪同者1位）

還可以使用五倍券、好食券等等

販售的櫃檯是用以前烘魚的烤箱做成

小朋友的身高也是用白帶魚的長度去量，相當有趣

溪和水產觀光工廠 環境

【溪和水產觀光工廠】的外觀就很像工廠，並沒有走錯地方喔~

旁邊備有停車場

從這裡走上去就是【溪和水產觀光工廠】

【溪和水產觀光工廠】應該是看過數一數二乾淨的觀光工廠

環境相當明亮、舒適，沒有魚腥味喔~

相當適合當作雨天備案

【溪和水產觀光工廠】是用漫畫呈現的觀光工廠的歷史、簡介

導覽人員還會拿出道具解說

相當生動、有趣，相當引人入勝，不會讓小朋友聽到不耐煩呢~

答對題目，還會送禮物喔~

溪和水產 是1969年成立，已經是50幾年、傳承四代囉~

最引以為豪的就是擁有CAS冷凍技術，有辦法讓海產的口感和鮮度，保持和現撈海鮮一樣

用食品界最高級冷凍系統，將宜蘭五寶 : 櫻花蝦、吻仔魚、小卷、小魚乾、乾蝦仁 進行加工

像是海產就會在24小時內完成 清洗篩選、烹煮加熱、低溫風乾、真空包裝、CAS冷凍等

還得過十大神農獎，是相當殊勝的肯定呢!

還有小朋友最愛吃的吻仔魚

以前都誤以為吻仔魚是所有小魚的幼苗，所以不敢吃太多

聽完導覽員的講解才知道，其實吻仔魚是三種魚的幼苗

每年政府都有限定季節可以捕撈，以維護生態平衡

溪和採購標準每箱有97%是吻仔魚要求

這裡是超大打卡牆，是早期將魚燙熟後，撈起來晾乾的設備

接下來是我們最期待的試吃

溪和櫻花蝦、小卷、吻仔魚，通通大方提供試吃

海鮮控妞爸和我 最愛這Part了

新鮮的櫻花蝦吃起來很鮮嫩，完全不刺口呢，這裡的櫻花蝦是來自龜山島附近喔~

仔細看這裡的設計是大船的船尾呢~

溪和水產觀光工廠 試吃&溪和市集

接著往2樓走來到【溪和水產觀光工廠】的溪和市集

這裡超好買、一樣有許多試吃品

妞妞超愛拌飯系列和仙貝，一直跑去試吃

我們買了三罐拌飯系列回家呢~打算早餐弄拌飯給她當早餐

吻仔魚仙貝、辣味蝦仙貝、綜合海味仙貝，都是真材實料下去壓製而成

我們也買了5包回家，當天就吃了2包，太涮嘴了

還有馬頭魚、鬼頭刀、紅目鰱、赤鯮、石狗公、北海道帆立貝柱、杏仁櫻花蝦、杏仁小魚乾、小卷XO醬、魩魚XO醬、各種禮盒

海鮮的包裝技術 與時俱進，可以先用剪刀剪開取用一部分、另外的部分可以冰起來下次使用

連蝦子都摸的到一節一節的殼，好神奇

而且溪和水產冷凍魚類的特色是可以直接料理，不用再清洗，很適合我這種懶人

喜歡海鮮的朋友，建議可以安排回程前的最後一站到【溪和水產觀光工廠】採買

現場除了可以用門票折抵之外、另外提供免費的保麗龍保冰盒

到時候就可以直接保冰帶回家享用喔~ 

結帳的時候剛好有看到優質觀光工廠的牌子

溪和水產觀光工廠 DIY體驗區

再往3樓走，就是美食區和DIY體驗區

外面有一面溪和外銷漁獲紙箱拼成的牆、和海底世界的彩繪牆面，也是拍照熱點

還有一排很少見的魚類扭蛋

【溪和水產觀光工廠】的職人DIY體驗，海鮮控妞爸超愛這一區

DIY汆燙海鮮，現場燙的感覺，就跟去清水地熱燙雞蛋的意思一樣

但這裡環境更好、而且不怕下雨啦 

而且汆燙區有特別隔起來，所以用餐區不會有味道

選好職人體驗食材區的食材後

幫小孩換上圍裙、戴上職人體驗帽子，就可以進場囉

(職人體驗到16:00止)

DIY汆燙海鮮

現場有體驗流程說明、汆燙時間、還有工作人員幫忙

不用擔心不會操作、也比較安全呢

妞妞和妞爸開始汆燙海鮮囉!! 現場還有沙漏可以幫忙計時喔

另外我們選了兩種魚來現蒸

現場提供薑絲、青蔥、醬油、豆豉、米酒可以自行調味

重點是燙完就可以吃掉，妞爸笑得超開心的啊~

DIY手作飯糰（需預約）

生米煮成熟飯DIY至少得提前一天預約

費用150元，一天有兩個場次10:00、14:00

通通想體驗的朋友，可以先煮生米，中間會需要等個25分鐘

等待期間，可以跑去DIY燙海鮮

接著把煮熟的白飯拌入拌飯材料

放進模型緊壓後，再擺在包裝上

還有海鮮押片可以玩，小卷在高溫熱壓下，瞬間變成餅乾

這個又好玩、又好吃~

吃了會停不下來的海鮮餅

溪和水產觀光工廠 美食

因為門票可以全額抵消費，所以很建議來這裡順便吃午餐

熟食區有內用座位區，可以邊吃邊想，要買什麼回家

我們點了一個套餐，有吻仔魚羹、魚肉滷肉飯、各種海鮮

搭配DIY的海鮮蒸魚、DIY的飯糰

和炸魚薯條等等，中午吃一餐超豐盛~

而且門票也可以折抵喔~

【溪和水產觀光工廠】真的很適合親子同遊

建議安排在宜蘭旅遊回程前的最後一站

讓小朋友做DIY、吃個午餐、採買海鮮帶回家

也不用擔心下雨的問題，環境非常棒喔~跟各位朋友分享