The cafe' by 想 陽明山 餐廳 坐落在以前的陽明山美軍宿舍群，外頭是黃白色的美式建築和落羽松，裡面有舒適的沙發、廣闊的用餐空間、和美味的餐點，愜意的氛圍，有種遠離塵囂，享受大自然的舒服感呢~而且從市區到想 陽明山，開車只要20分鐘左右，有停車場喔~也可搭大眾運輸，交通非常方便，素食者和小朋友也有適合的餐點~
The cafe' by 想 陽明山 餐廳
地址:台北市士林區國泰街10號
電話:02 2862 6628
營業時間:上午9:30 - 下午8:00
The Café By想 陽明山位在在以前的陽明山美軍宿舍群，附近有知名的星巴客
周圍非常難停車，但想 陽明山餐廳 有提供約20個停車位喔~真的超棒!!
想 陽明山是兩棟黃、白色的美式建築，隨處拍照都很美~很快就會成為IG網美打景點
外頭有漂亮的落羽松，等4-5月葉子長新芽來這裡一定要拍美美的照片呢~
黃色屋子內大約有70個座位，無論是聚餐、或是包場都很適合呢~
當天就看到許多自行車友齊聚一堂
舒適的沙發和廣闊的用餐空間
隨處拍都很美呢~
牆上也有一些藝術作品可以欣賞
窗外就可以看到綠意盎然的樹，加上清新的空氣，讓人覺得很放鬆呢~
白色屋子內大約有60幾個座位，一樣都是挑高的舒適空間
陽光灑進室內，讓空間變得更透亮、清爽
無論是享用早午餐、午餐、下午茶或晚餐，都可以找到舒服的位置
白色大理石吧檯，可以看到咖啡師在手沖咖啡呢~
想 陽明山每年5月及11月都會變換新的菜單菜色
以台灣四季盛產食材入菜，融入各國特色美食料理，這季菜單主題為「異想世界」
菜單比較特別的地方是有各國的創意料理
如馬來西亞風味亞參咖哩龍蝦海鮮、客家鹹豬肉紅醬義大利麵、剝皮辣椒起司牛肉漢堡
宮保雞丁義大利麵....等，日本富士山果礦蛋糕、武藏野焦糖乳酪(想陽明山獨家代理)
飲料的部份主打精品咖啡，使用精品協會咖啡評鑑分數高於80分的豆子
也與臺灣咖啡農合作，可以喝到道地的臺灣味~
清炒辣蛤蠣義大利麵 320元
可以調整辣度或選擇不辣，裏頭有超大顆的蛤蠣、菇類和洋蔥
麵條吃起來緊實不軟爛，選用小麥杜蘭粉做的義大利麵
味道鹹香又鮮美，搭配尺寸很大的蛤蠣，讓人忍不住一口接著一口
除了正餐之外，也有早午餐可以選擇喔~
迷你漢堡三重奏 350元
裡面有三個小漢堡，分別是:手工純牛肉培根漢堡排、香料雞腿漢堡、碳烤時蔬漢堡
也有綜合生菜沙拉、德式溫馬鈴薯
香料雞腿漢堡一口咬下雞汁四溢，搭配起司吃起來超過癮的呢~
手工純牛肉培根漢堡排 使用手工純牛肉製做
搭配鹹香的培根和酸黃瓜，吃起來充滿濃郁的牛肉香氣
每次吃漢堡都會覺得蔬菜攝取不足
碳烤時蔬漢堡就解決的這個問題，裏頭有菇類、蘆筍、花椰菜和櫛瓜等等蔬菜
吃起來相當清爽、無負擔呢~
馬來西亞風味亞參咖哩龍蝦海鮮 1580元(兩人份)
裏頭有波士頓龍蝦、天使紅蝦、紐西蘭淡菜、蛤蠣、牛蒡天婦羅、
日本野菜豆腐、鱈魚丸、玉米筍、花椰菜、兩碗白飯
吃起來是咖哩和椰奶的香氣，有微微的辣味，連妞妞都敢吃呢
波士頓龍蝦非常新鮮，用筷子就可以把肉挑起來，不太需要用手抓，可以美美美的吃龍蝦~
肉質鮮甜又Q彈，非常享受呢~
天使紅蝦的味道也很新鮮，吃起來味道很鮮甜，肉質有彈性，不是粉粉的那種
武藏野焦糖乳酪 200元
吃武藏野焦糖乳酪就是要享受0度C和5度C的口感
一開始吃起來像是知名冰淇淋的濃郁口感，過了五分鐘後，焦糖和乳酪蛋糕一起融化，
吃起來像口感細緻、滑順，像棉花糖一樣入口即化，
享受不同層次的口感，超美味的~吃過就會愛上呢!
綜合水果鬆餅 220元
裏頭是麻糬鬆餅喔~鬆餅外頭酥酥的，裡面是QQ黏黏的麻糬，相當有層次感
搭配香草冰淇淋和綜合水果，根本被小朋友秒殺呢~
國姓鄉手沖咖啡 250元
選用台灣南投的水洗處理咖啡豆
喝起來有蔗糖、堅果、紅醋栗的香氣，尾韻帶些可可香氣
搭配甜點非常適合呢~
奶油伯爵紅茶
錫蘭紅茶，搭配佛手柑，由香濃的奶油多次低溫烘培，沖泡後散發出濃郁的奶油香
焦糖鮮奶茶 190元
精選阿薩姆紅茶搭配鮮奶熬煮，喝起來濃郁香醇，有淡淡的焦糖香，
整體喝起來不會太甜，給小朋友喝也很適合喔~
The cafe' by 想 陽明山 餐廳的用餐氛圍很舒服、餐點也很有水準，是一間會想再回訪的餐廳，跟各位朋友分享~
食記 (18)
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