小妞的生活旅程

屏東墾丁必吃的當然是浮誇系【後壁湖 阿興生魚片】，網友激推新鮮、厚切、超值~

綜合厚切生魚片20片100元、40片200元，平均每片只要5元！！

鮭魚控也有15片100元、30片200元，還有現流與生猛海鮮

【後壁湖 阿興生魚片】每到用餐時間總是大排長龍

不想久等~建議平日過來吃或10:40就先過來，幸運的話店家有時會提前讓顧客先進來用餐

所以早餐隨便吃，中午吃早一點就比較有機會不用排隊這麼久，用餐完還可順遊  台電南部展示館

 

 

 

 

 

阿興生魚片 位置/停車場

 

阿興生魚片 在大光國小旁，有專用停車場空地

對面路旁空間也可以停，只是來墾丁玩的遊客大都是開車過來

車位較難找，到了假日用餐時間找不找得到車位全靠運氣了！

【 阿興生魚片】營業時間11點，這次10點半就先來報到

發現門口已準備好，大約10:45有2組客人進去，我們也跟著走進去

 

阿興生魚片 菜單/現流生猛海鮮

 

很多客人先指定要一盤生魚片

果然內行饗客很多，都知道生魚片必點

 

 

每桌必點的生魚片系列，人多的話推薦點綜合生魚片40片或鮭魚30片

每種生魚片清楚寫明各魚種的片數，自行挑選15片100元

鮭魚控最愛的極品鮭魚肚則是12片100元

生魚片幾乎是低於成本價賣，所以需搭配熱炒類菜色

單點與外帶的話就會少5~10片，盡管如此還是好便宜

餐點有生魚片、涼拌類、熱炒類、川燙類、湯類、魚類、

龍蝦/蟹/貝類、青菜、飯麵類，飲料在冰箱自取用餐完後再一起結帳

水族箱裡各種生猛活海鮮，每缸皆有標上海鮮的時價

一隻隻肥美通紅的西澳進口水姑娘龍蝦，大隻活體每斤1700元

上網查有社團批發價就1700元，這裡還包含料理，價格很實在

店家誠實標價，活體與冰鎮的價格區分的很清楚

睡著了的冰鎮水姑娘龍蝦，價格較便宜每斤1200元

像我們這隻睡著了的大隻冰鎮水姑娘大約1.5台斤約1600元左右

龍蝦可選擇料理方式，有生吃、清蒸、爆炒、煮湯、煮粥

 

 

今日時價活海鮮有波斯頓龍蝦、石斑、牛奶貝、象拔蚌、

南非飽、生蠔、麵包蟹、活風螺、活竹蛤…等

各種不同新鮮的現流漁貨，整齊的保鮮在冰櫃裡

時價需詢問現場人員，今天每台斤在700元上下

可選擇烹飪方式(糖醋、紅燒、清蒸、三杯)

選一條紅石斑魚，每台斤700元

這一條不到1台斤近500元，我們選清蒸料理它

 

阿興生魚片 用餐區

 

走進【 阿興生魚片】牆面是海底世界彩繪圖，讓簡單用餐空間變得熱鬧生動

走進用餐區是大圓桌，往後走到側邊的小走道是2~4人的用餐區

往2樓走也是用餐空間，有10幾桌大圓桌

座位很多，不過到了用餐期間還是一位難求

 

阿興生魚片 必吃生魚片!!

 

綜合生魚片40片，除了鯡魚蛋外，其他魚片都好厚實

竟然才200元，這絕對是超值佛心價，怪不得大家爭相來排隊

能來阿興吃上一盤生魚片就值回票值了

鮭魚生魚片15片100元平常要上哪找！

認真計算過大約3片是2盤爭X鮭魚生魚片的量，這盤至少也要300元~

鮭魚沾上芥末醬油就能看到油脂散開來，這肉質比爭X還新鮮肥美

好吃到心花怒放，下次來還想再加點鮭魚肚12片100元

   

 

阿興生魚片 餐點介紹

 

清蒸水姑娘龍蝦

新鮮龍蝦用清蒸最能吃出鮮甜的好滋味！

一般台灣人愛吃青龍蝦、波斯頓龍蝦，而水姑娘龍蝦價格會更親民一些

我們這隻大size的水姑娘龍蝦有1.5台斤重，

肉質Q彈紮實，真的好鮮~蝦頭的黃膏也很清甜

頭一次吃龍蝦肉這麼多肉，這麼飽口的，好滿足

很推薦多人用餐，挑一隻來好好品嚐享受一下

清蒸紅石斑魚

這道清蒸紅石斑魚不到500元，價格也很可以

随便在餐廳吃道清蒸魚都差不多500元起跳，這條還是紅石斑魚

魚皮很Q，肉質結實鮮彈，吃得出新鮮度

阿興用的清蒸調味很合我們的味口

好吃到連魚邊小肉都不放過，小朋友吵得還想吃的就這一道

奶油辣泡蝦

海鮮肉質鮮美奶香足，海蝦算很大隻，有10多幾隻量給得大方

微微的辣很開胃，是辣得很舒服溫和，小朋友也可以吃的那種

金沙軟絲

吃炒熱大家最喜歡的金沙軟絲，軟絲先裏粉酥炸

再爆炒鹹蛋黃配料，金黃調味包覆在外層酥炸皮上

就是這味道激起台灣人的味蕾，無論是單吃、配飯、下酒都好對味

 

 

蚵仔煎蛋

滿滿大顆蚵仔的蚵仔煎蛋，給的蚵仔沒在客氣的

一夥人出來玩，還是要選幾道適合兒童的料理

這道不是重口味，鮮鹹下飯是小朋友喜歡的配飯菜色

雨來菇炒蛋

再來道老少咸宜的雨來菇炒蛋，雨來菇是恆春半島特產，又稱地木耳

口感介於海菜與木耳之間，營養價值高，加蛋下去炒香，這道大人小孩都愛吃

【後壁湖 阿興生魚片】最吸引人的就是40片厚切綜合生魚片或30片超值厚切鮭魚生魚片

還有價格公道的海鮮料理，阿興真的太受歡迎，尤其是旺季不是來就一定吃得到

建議平日來或早點來，人多又想吃就先派一人下來登記，有時美食就是值得等待~

 

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