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看到這則新聞報導後,就跑來台北市的通化街夜市口來嚐鮮 ,

    

沒想到店門口居然張貼延後17:00才開的公告

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後來妞媽帶妞妞去逛了一下通化夜市後,才回到歐巴媽媽,時間才下午五點多,居然人潮不斷....好不容易才搶到室內的座位 

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看到店外的紅布條就知道,這一間店深受媒體肯定,而且老闆還敢寫出"頂級炸雞專賣店" ,可見對於他們的商品非常有信心!!

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店外還設有等待椅,很貼心呦~ 

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招牌上的菜單 

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座位上的招牌,聽說這是老闆自己設計的門牌+註冊商標 

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裡面約有10餘個座位,座位裡面吃炸雞完全沒有油煙味,讓我稍微放心一下,很怕全身都是油煙味,可見抽風循環系統做得非常好 

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從外觀就可以清楚的看到內部的衛生環境和製作過程,裡頭很乾淨,所有店員都戴上口罩,感覺很安心 

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這炸爐聽說造價不斐,還有螢幕顯示,果真是非常專業的設備 

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電視台也有來做活動~ 

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可以跟姐姐一樣,吃炸雞配啤酒超讚的啦!!  (喝酒不開車,未成年請勿飲酒) 

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每個座位都有提供插頭可以充電,粉貼心~好適合我這個手機一天都要充3次電的人 。一旁還有胡椒粉、番茄醬等調味料可自行取用 

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還有準備洗手台可以洗手喔! 

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來看看菜單吧!! 妞媽點了大驚喜

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 大驚喜有各國風味炸雞兩份+精緻小吃一份+點心/沙拉兩份+飲料/湯品兩份,真的好便宜!!

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每天也有限量的餐盒喔! 

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日式醬香炸雞,用新鮮蒜蓉爆香後加入日本柴魚醬油下去熬煮4H的醬汁,柴魚味道不會太重,好好吃喔!! 

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這邊的炸雞比較不一樣的地方,就是用雞腿肉,而非雞胸肉,所以冷掉也很好吃,不會柴柴的;加上老闆會先用醬汁醃製12H再下去炸,不會再裹粉,所以皮薄多汁,吃的到雞肉原始的香味,不會吃到厚厚的裹粉,因為裹粉很會吸油,這樣熱量相較之下也會比較低

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 韓式辣醬炸雞,吃起來只有微微的甜辣,不會太辣喔! 甜甜的好好吃,夏天好開胃!!

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點心兩份是選黃金薯條+洋蔥圈,非常推薦這邊的黃金薯條喔!! 外酥內軟,非常好吃!! 

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 精緻小吃選的是醬香雞軟骨,雞軟骨軟硬適中,超級涮嘴,非常適合邊看電視邊吃!!

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因為開車的關係,所以我們點了四杯飲料,分別是無糖綠茶、蘋果汁、雪碧和可爾必思,這邊的可爾必思有加氣泡水喔!!非常特別!! 

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除了以上澎派的大驚喜套餐外,我們額外點了香酥雞翅+棒棒腿  

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這道料理是必推的!  外酥內軟,皮薄肉嫩,吃的時候要小心,因為會噴汁

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 有看到肉汁嗎? 是小鮮肉來著

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額外又點了主廚沙拉(塔塔醬和和風醬各一) $40 

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兩個味道都不錯,尤其是冰冰涼涼的醬汁配上新鮮的生菜,讓不太愛吃沙拉的妞媽吃光光

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正值青春期的妞姊食量很大,所以妞媽又點了一盤日式醬香炒麵, 原本以為吃起來會跟早餐店的炒麵一樣,不抱任何期望,但沒想到這麼好吃 

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裡面有黑木耳、高麗菜等蔬菜,加上黑胡椒和日式醬下去拌炒,味道很有層次,原本妞媽只想嘗一口就給妞姊吃,結果妞媽吃了1/3盤才還給妞姊吃,這盤麵也非常推薦喔!! 

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這邊的老闆個性很有服務熱忱與活力,忙到告一段落就會主動詢問現在的客戶,吃的習不習慣? 老闆也會主動跟客戶玩遊戲,答對就會送小禮物 

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還有不少外國朋友到現場吃炸雞,老闆說,有一個外國朋友一人吃完整個大驚喜套餐後,表示希望老闆可以去天母展店,剛好妞媽的旁邊就坐著一位老外,老外還主動要加老闆的LINE,可見老闆跟客戶間的互動非常熱絡,現場也有準備英文版的菜單

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到現場打卡按讚,還有送維他命C的糖果喔!!

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這是妞媽這一次的消費紀錄,這間炸雞不只品質好、炸雞好吃、老闆熱情之外,重點是CP值很高,用雞腿肉做的炸雞,即使放冷了也很好吃! 建議一定要點酥炸雞翅和黃金薯條!!!分享給大家~

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歐巴媽媽 OBAMAMA 美食專賣店

地址:台北市通化街77號1樓

電話:02-2737-5222

 

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