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台北萬豪酒店外帶美食>冠軍烤鴨兩吃,台北萬豪牛肉麵 

疫情期間已經煮到很乏了~看到網友推薦 萬豪酒店的烤鴨牛肉麵

就直接下訂周末來取餐吧!!

沒想到 萬豪酒店的烤鴨 外帶的味道也這麼棒~而且份量超多

光打開拍照時,香味就讓我口水直流

我們外帶的  大約是6~8人份,我們一家四口吃2餐剛剛好

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延伸閱讀: 【2021 台北五星級飯店外帶美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大防疫美食

 

萬豪酒店冠軍烤鴨套餐內容物

 

來台逾40年正港香港燒臘師傅,嚴選肥合宜的北鴨,先將其鴨肚填充多樣私房秘製餡料、風乾十小時後以「掛爐烤法」烤出黃金表皮、皮脆肉汁噴發,再搭上特選噶瑪蘭威士忌調製獨特蘸醬

萬豪酒店冠軍烤鴨套餐的內容物:

鴨肉 20片、餅皮12張、鴨腿2隻、醬料: 特製噶瑪蘭威士忌風味醬料 x 1

酸菜鴨肉米粉湯 x 1

精緻小菜 x 2

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開箱 萬豪酒店冠軍烤鴨套餐

 

原本以為疫情期間飯店會相當冷清,沒想到外帶的人蠻多的

一進門就被引導到右側取餐,整個流程相當有秩序、快速、蠻專業的

工作人員蠻多的~

因為我有三袋,工作人員還主動幫我把袋子拿到車上放,也太貼心!!

(其實有點小尷尬,因為我們家的後車廂超亂,然後我好像穿睡衣出門...)

回到家看到袋子上都有寫時間和注意事項

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看到金黃色的烤鴨口水都流下來了~而且開回我們家大約20+分鐘

回家吃酸菜鴨肉米粉湯 還是熱熱的喔~

台北萬豪酒店外帶烤鴨-01.jpg

打開蓋子拍照,聞到香氣,更是狂吞口水

好像多久沒有吃餐廳的美食了(算一算還真的一個多月沒有外食了)

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鴨腿2隻,每個部位都是精華,不會吃到鴨架

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夾起來就是油油亮亮、閃閃動人的鴨腿

拍完照立刻放進嘴巴~

也太美味了,肉汁豐腴、脂香四溢

而且吃起來還是溫溫的

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鴨肉 20片,直接吃或包餅皮都很適合

吃起來肉質細緻,妞妞超愛的啦~

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台北萬豪酒店外帶烤鴨-05.jpg

附贈的醬料是特製噶瑪蘭威士忌風味醬料和下方這個不知名的醬料

原本以為是梅子醬,結果吃起來不太像,味道是酸酸甜甜+微辣

後來我們都只沾噶瑪蘭威士忌風味醬料,覺得味道很有層次感

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台北萬豪酒店外帶烤鴨-11.jpg  

餅皮12張和美味的小菜

台北萬豪酒店外帶烤鴨-10.jpg

台北萬豪酒店外帶烤鴨-12.jpg  

萬豪的小菜看起來賣相很好、味道也很好

台北萬豪酒店外帶烤鴨-09.jpg  

其實整個烤鴨套餐,我個人最喜歡的就是這個  酸菜鴨肉米粉湯

完全被它收買了

不知道這一道是否可以單點? (好像點烤鴨才有)

包裝把米粉+肉、酸菜鴨湯分開包裝

光打開酸菜鴨湯就口水直流~ 

台北萬豪酒店外帶烤鴨-02.jpg  

酸菜鴨肉米粉湯 的味道太銷魂

因為怕相機和手會沾染到油脂,所以通常我都是全部拍完照片才開始吃

很少邊拍、邊偷吃的~因為這碗米粉湯就破功了

覺得它一直在招喚我吃它

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酸菜鴨肉米粉湯 的湯有鴨肉的脂香、又帶些酸菜的酸度,是整碗米粉的精華所在

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鴨肉條和米粉也處理得恰到好處

因為總共給兩碗,我們吃了兩餐才吃完

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台北萬豪酒店外帶烤鴨-15.jpg

 

 

台北萬豪酒店外帶烤鴨-16.jpg  

 

開箱 萬豪牛肉麵

 

萬豪牛肉麵之前就超愛的~雖然價格貴貴的查看台北萬豪牛肉麵

但就是想吃啦~超懷念這個味道

台北萬豪酒店外帶烤鴨-14.jpg

超大的肉塊,大約有6塊左右,另一面都有炙燒過

肉質吃起來軟嫩無比,因為厚實又大塊,有吃牛排的錯覺

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台北萬豪酒店外帶烤鴨-19.jpg

 

麵條就不用說了~手工麵條扎實又Q彈

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湯頭超濃郁,我覺得是小孩不愛、大人超愛的口味

帶些重口味、又帶些微辣口感

這碗挑嘴妞把肉和麵挑出來吃後,湯就通通留給我了

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