愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270950.jpg  

零失敗食譜-涼拌小黃瓜,10分鐘內搞定

夏天沒胃口時,妞媽的冰箱裡總是會準備些涼拌菜,讓家人開胃,

涼拌小黃瓜其實很簡單喔!!不用10分鐘就可以搞定,做好放冰箱內,

隨時都可以拿出來吃,妞妞超愛吃的,

連妞媽這種手殘的人都可以快速搞定、不會失敗,來看看怎麼做吧!

 

涼拌小黃瓜材料

材料:

小黃瓜三條

蒜末適量

鹽約兩小匙(醃製用)

愛D菇 香菇粉約1小匙(可用味精代替)

香油適量

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270927.jpg

 

涼拌小黃瓜怎麼做?

 

小黃瓜洗淨後切成自己喜歡的大小,妞媽是習慣切成小條,然後放在保鮮盒裡

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270933.jpg

把鹽巴倒入

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270934.jpg

用手抓一抓

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270935.jpg

放置5分鐘後就會出水囉!! 妞媽會用煮過的白開水(不要用生水)洗過一次後,把水倒掉,

這個動作是怕太鹹,如果你的鹽巴沒有放很多的話,小黃瓜不一定要用白開水洗過

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270936.jpg

接著倒入蒜末,蒜末就依照每個人的喜好適量即可

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270939.jpg

接著放入愛D菇香菇粉(可以用味精代替)

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270930.jpg

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270940.jpg  

妞媽大約用了1小匙左右的份量,如果覺得味道不夠,可以再加

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270942.jpg

接著倒入香油

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270944.jpg

把保鮮盒的蓋子蓋起來

上下左右搖晃均勻,放入冰箱冰1小時即可食用

冰個2小時會更入味喔!!

前置作業加一加不用10分鐘就搞定,

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270946.jpg

如果怕味道不均勻的話,也可以冰30分鐘後,再拿出來搖晃一下

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270947.jpg

涼拌小黃瓜完成囉!! 是不是超簡單的?

手殘的人也不用怕失敗喔!!

連妞都學會怎麼做了呢!! 今年打算開始教他做一些簡單的料理(如意算盤)

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270948.jpg

妞妞涼拌小黃瓜一直吃不停,深怕被我們吃完似的

小朋友夏天胃口不好,特別需要這一些涼拌菜來開胃,

其實涼拌小黃瓜真的還蠻簡單的,自己在家裡做比較衛生

自己做的涼拌小黃瓜大約1-2天內就要吃完,不然容易壞掉

市場賣的涼拌小黃瓜調味很重、可以放很多天,光想就覺得很恐怖

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270950.jpg  

 

 

 

其他簡易食譜

 

 食譜>皮蛋瘦肉粥,作法,熬粥糜的秘訣!!一鍋料理,一鍋搞定兩餐 

食譜-15.jpg

 

氣炸鍋料理>氣炸鹹豬肉作法,食譜,簡單又好吃到不行!! 

食譜-10.jpg

 

食譜>日式雞肉炊飯做法,電鍋料理,一鍋搞定一餐

食譜-16.jpg

 

食譜> 瓜仔肉食譜,作法超簡單,零失敗電鍋料理 

食譜-08.jpg

 

涼拌小黃瓜做法食譜,酸酸甜甜版,炸物旁邊的酸甜小黃瓜 

泡菜-7.jpg

 

食譜>日式茄子作法,好吃不軟爛,醬汁超美味!! 

茄子食譜-09.jpg

 

食譜>簡易版肉桂土司,吃不到肉桂捲也能自製肉桂吐司

肉桂捲食譜-7.jpg

 

食譜>鹽水雞/鹹水雞作法食譜,10分鐘零失敗料理

食譜-23.jpg

 

巫婆手指餅乾食譜做法(氣炸烤箱/氣炸鍋/烤箱皆可烤) 

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L -55.jpg

 

氣炸鍋/氣炸烤箱 烤全雞,食譜作法 

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L -62.jpg

 

好喝的綠拿鐵食譜,小朋友愛喝的綠拿鐵作法!!綠拿鐵公式比例

/tmp/phpxPGrR3  

 

【食譜】黃金泡菜作法,超簡單零失敗料理

IMG_6017.JPG

 

【食譜】麻油雞飯,電鍋料理,零失敗料理

真老麻油,白麻油,麻油雞飯-15.jpg

 

【食譜】義式水煮魚,每次都被秒殺

西班牙Coosur橄欖油,有機-16.jpg

 

零失敗食譜-涼拌小黃瓜,10分鐘內搞定

愛D菇 香菇粉 菇菇脆餅 香菇粉食譜P1270950.jpg

 

沙茶米血糕(食譜),不用再去春水堂吃招牌米血(全聯買的米血糕) 

 

(零失敗食譜)無敵下飯三杯雞

10新竹源珍醬油.jpg

 

/tmp/phpTdNhCn   

    文章標籤

    愛D菇香菇粉 涼拌小黃瓜

    全站熱搜

    May 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()