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食譜>日式雞肉炊飯,日式雞肉燉飯做法,電鍋料理

日式雞肉炊飯作法超簡單,只要把食材切一切,丟進電鍋內即可

而且可以一鍋搞定一餐,加上裏頭有肉、有菜、有飯,營養滿分,是不是超方便? 

之前每餐都煮3~4道菜,真的超累,現在要開始研究一鍋到底的料理

讓自己不要那麼累!!  真的很偷懶的時候,日式雞肉炊飯 可以份量多煮一些

當成午餐和晚餐,晚餐就再多個氣炸鹹豬肉、或多煮一道湯品即可

氣炸鍋料理>氣炸鹹豬肉作法,食譜,簡單又好吃到不行!! 

 

 

日式雞肉炊飯 食材

 

日式雞肉炊飯 食材都是在全聯買的

有去骨的雞腿肉一盒、香菇8朵、鴻喜菇一包、紅蘿蔔兩根

白米2杯、日式醬油少許、鹽少許

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日式雞肉炊飯 作法

 

日式雞肉炊飯的做法超簡單

把去骨的雞腿肉、香菇(先泡過)、鴻喜菇、紅蘿蔔切好,放入電鍋的內鍋

底下放洗好的白米2杯

內鍋我大約是放2.5碗的水(吃飯的碗)、日式醬油約1/3碗

放進電鍋內煮

外鍋大約放2碗水

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等電鍋跳起來後,再按第二次(如果外鍋水乾了,再繼續加2碗水)

悶一下後,攪拌均勻嚐味道,再加上少許的鹽

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我放2.5碗的水(吃飯的碗)、日式醬油約1/3碗

煮起來是濕潤口感,如果不想吃這麼濕

可以減少水分(減少多少水份,就多試幾次,找出自己最喜歡的口感溼度)

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最近真的很偷懶,日式雞肉炊飯 我是直接煮多一些,

因為小朋友早餐比較晚吃,午餐都不太餓、吃很少

晚餐等妞爸回家,就再多個氣炸鹹豬肉、和多煮一道湯品就搞定

整個輕鬆很多,不用整天泡在廚房內,分享給各位辛苦的媽媽們

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