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旅 東京travel鐵板小料理 位在捷運大安站附近,是一家有濃濃人情味,結合旅行、大阪燒、串燒的居酒屋餐廳,平日晚上有很多上班族會來這裡小聚,也有附近的居民會到這用晚餐

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 門口佈置充滿了日式食堂及居酒屋的氛圍,夜晚有靜巷間小酒館的感覺

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店內佈置充滿了濃濃的日式元素,我們是平日的晚上來用餐,用餐到一半,居然坐到9分滿ㄟ,生意還蠻好的!

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牆上貼滿旅行照片、JR車票及JR RAILWAY PASS,相信有到過日本自助遊的人都會對這些佈置很有感覺,店家貼心的在每區座椅上放上置物籃

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店內也有提供類似小包廂的區塊,適合親朋好友或是公司同事下班後多人聚餐使用,裡有兩個包廂區,想來用餐的一定要事先訂位

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 一進到店門口就能看到牆上滿滿回憶跟可愛的東京鐵塔

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 紅燈籠

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 除了多人座位外,另外還有吧台座位

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在這間店的各個角落,可以發現來自日本各個地方的紀念品或明信片等等,有些是來這裡吃過的客人跟店家變熟之後寄回來給他們的,有些是他們員工在日本走過的痕跡

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 回到座位,發現了這個可愛的小貓造型筷架,而且每個位子上的圖案都不同呢!

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一坐下來店員就先問我"要不要先上兩杯生啤酒",原來這是日本人的習慣,因為日本人在一天的勞累工作後,與三五好友到居酒屋都會先喝口啤酒,這邊為了保有日本的文化,所以服務生也會先問要不要啤酒囉!老闆說,還曾經有客人覺得很奇怪,我是來吃晚餐的,又不是要來喝酒~

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 乾杯囉!  SUNTORY日本頂級生啤酒,原本妞媽不愛啤酒的,感覺啤酒的味道都苦苦的,不過這杯日本頂級生啤酒一入喉還蠻順口的,柔滑的啤酒泡沫幫我們潤潤口 (喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

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 大根漬,簡單的醃漬就能展現出蘿蔔的甜美,上方的柚子皮為這道清爽的料理增添不少風味

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 起司豚平燒,豚平燒外型看來像蛋捲,用半熟蛋包裹著濃郁起司與豬肉片,上層再刷上特製日式醬汁及淋上美乃茲醬,蛋捲的部分相當滑嫩,濃郁的起士被雞蛋香氣完整包覆,在日式醬汁及美乃滋的絕妙搭配下,鹹鹹甜甜的口味真的會讓人忍不住一口接著一口

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 吃的時候店家會附上一隻可愛的小煎鏟,當你將豚平燒切開的那瞬間,就能看到濃濃的牽絲起士在裡面捨不得分離~~ 

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 花魚,店員已經把魚刺處理過,直接把魚刺拿起來就可以食用囉 

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 超鮮嫩的~好好吃

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 新潟風豬肉山藥大阪燒,這道的特別之處在於大阪燒上方覆蓋一層山藥泥,猶如日本新潟的白雪

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 這間店的大阪燒,可是保留了日本道地的原汁原味,沒有為了迎合台灣人的口味而做調整,為的就是希望在台灣的人可以吃到日本的道地風味,而來台灣玩的日本人也能吃到家鄉的好滋味,老闆在跟我們閒聊這間店的理念時,讓我感覺得到他們對這間店的堅持,也因為這樣的堅持,我們才可以在這裡體驗到日本道地的居酒屋文化 

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 裡藏了些許汁甜爽脆的高麗菜,加上山藥泥的大阪燒特別滑潤清爽,可中和醬汁的濃膩感

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吃到一半,老闆還會偷閒跟我們乾杯聊天,同是愛好旅遊的年輕人,除了聊大阪燒美食外,還延伸到東京馬拉松、甚至連印度、越南之旅都聊到了,老闆是一位很熱血又有作為的年輕人,說話到一半,還會很有活力的喊一聲為自己加油打氣,深深覺得老闆是這家店的靈魂,用熱情感染每一個客人,

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旅 東京日式炸雞,是用帶皮的雞腿肉切塊並用清酒醃漬下去油炸,外層裹的粉薄薄的,炸得金黃色澤

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 無骨的雞腿肉咬下去的口感是外酥內軟、香嫩多汁,雞腿肉跟雞胸肉就是不一樣,重點是沒有骨頭,超適合我這個懶人

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黑糖梅酒、庭之鶯梅酒、天空之月、龍神柚子檸檬酒。(由左至右)

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黑糖梅酒算是當中味道較為濃郁的一款,梅子味道相當濃厚,隨後帶出的是明顯的黑糖甜度;庭之鶯梅酒是日本梅酒大賞第一名的冠軍酒,梅子味道濃厚又清香,是妞媽最愛的一款;天空之月在喝之前一定要先聞一下,因為它真的很香,相當特別;龍神柚子檸檬酒,喝起來酸味濃郁,愛酸口感的人應該會很喜歡喔! 這四款日本酒喝起來都很像沒有酒精,女生一定都會很喜歡,但其實每瓶都差不多13%左右,妞媽立刻愛上庭之鶯梅酒,超想帶一罐回家的!! (喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒) 

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旅。東京travel-鐵板小料理   可以放鬆且開心地品嚐大阪燒、大口喝酒,聽老闆分享旅行趣聞的感覺很好,分享給大家~

 

地址: 台北市大安區四維路166號

電話: 02-2705-8200 

營業時間:週一至週五,12:00~14:00,17:30~22:00, 週六,17:30~22:00 ※每週日公休 

FB:東京 travel鐵板小料理  

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