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位於台北信義區101附近的 Lamigo那米哥館,是La New集團旗下的餐廳,搭乘捷運可在象山站1號出口,或市府站3號出口下車,步行約6分鐘時間。

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 占地2500坪的Lamigo會館,館內設有健身俱樂部、國際宴會廳和Lamigo鮪魚專賣店,從外頭往內看的感覺很豪華

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閃亮亮的牆面 

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寬敞明亮的大廳

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每天晚上 6:30~8:30有現場鋼琴演奏,演奏悠揚的現代與古典音樂,在這邊用餐感到非常放鬆

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吧檯是原木色澤,空間呈現著開闊、沈穩的高雅風格,有開放式的圓桌,也有4~6人的座位,如果要談事情的話也很方便

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寬廣的吧台,和Lamigo 點心坊的門戶相通,有加大格局和視野的效果,

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在館內餐廳內設置「Lamigo鮪魚專賣店」,引進攝氏1度的靜電解凍機,可大幅縮短解凍時間,且不會破壞魚肉組織細胞,無血水、抗氧化,溫差小、大幅降低生菌數,

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以全新解凍技術保鮮,可還原鮪魚初捕獲上岸的口感

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引進-60℃的超低溫冷凍櫃及靜電1℃解凍機,店內供應的鮪魚,都是在捕撈後,以-60℃魚艙存放,在專業冷藏室中切割分裝各部位魚磚,再以同樣的-60℃低溫保存送達會館,再經24小時的「1℃靜電解凍機」中解凍程序全程低溫保持鮮度,讓每一口都呈現出活魚的鮮美。

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 在入口處有一對可愛的鮪魚,它們是老闆遠渡重洋從日本買回來的

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 師傅很認真的料理龍蝦

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有鮪魚料理菜單,也有中式料理菜單,我們這一次點了兩份鮪魚套餐,再另外點一份櫻花蝦炒飯給妞妞吃

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 選了【盛宴套餐】【御膳套餐】,都各有8道菜, 

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 喜歡吃鮪魚的朋友可以單點生魚片喔!!

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章魚琥珀晶凍,主廚發揮巧思,將柴魚高湯凝結成凍,冰冰涼涼的鮮美海味 

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 玉子燒佐蝦卵與蝦子,甜甜的玉子燒配上鹹鹹的蝦卵和蝦肉,搭配起來的味道非常可口

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柚香龍蝦沙拉,用本地的小龍蝦加上酸橘醋和柚子胡椒調味,龍蝦肉質紮實富有彈性,搭配生菜沙拉,更凸顯蝦肉的鮮味與甘甜;鮭魚卵非常新鮮,完全沒有可怕的腥味 

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櫻花蝦炒飯,這盤好好吃喔! 飯是用茄汁下去炒,吃起來酸甜又濕潤,妞妞吃了兩碗 

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餐廳幫妞妞準備兒童椅和兒童餐具,好貼心~

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左邊是炙燒燻鮭魚手卷,鮭魚油脂加上小黃瓜的鮮甜,吃起來是又脆又滑嫩的口感。右邊是軟殼蟹手卷,加入生菜及芥末子醬的蟹手卷,搭配外層的鹹鹹的海苔很順口

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 雲深不知醋,這醋可是用釀製高粱酒的方式製成,稱之為高梁醋,酸不嗆口,用來清口,為下一道菜做準備 

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 Lamigo招牌TORO拼盤,有軟絲、鮪魚背脊、鮪魚中腹、鮪魚大腹,服務生特別叮嚀,先從軟絲開始品嚐,再以逆時針方向逐一嚐鮮

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軟絲入口軟Q滑嫩;背脊肉,口感緊實,含脂量較低,肉質彈性佳粉嫩厚切的鮪魚中腹,有漂亮的紋理、細緻的油花;黑鮪魚大腹油脂豐厚,這油花也太美了吧!! 加上山葵醬油,脂香氣味瀰漫著齒頰,享用一口250元的O-TOLO讓人回味無窮~

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 主廚招待的鮪魚泥軍艦壽司,調味過的鮪魚泥,不需要沾醬油,品嚐入口即化的口感

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季節握壽司,有水針魚、鮭魚和干貝絲,好小巧精緻的擺盤,妞媽最愛干貝酥,吃起來香氣十足~

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 星鰻壽司塔,兩捲包夾著蘆筍的星鰻,壽司內包著玉子燒,周圍沾裹蝦卵

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星鰻肉質細緻軟嫩, 

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田樂燒是來自日本田野間的一道佳餚,以甜味噌醬塗抹上嫩筍,焗烤至表面金黃,將竹筍清爽的香氣和特有的鮮美滋味完美呈現,非常好吃~

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晨曦笋筍尖,將筍丁、杏鮑菇丁、洋蔥絲調味拌勻,加上起司用焗烤方式呈現,上面放一塊澳洲的糖心鮑魚,筍丁吃起來鮮甜爽脆,

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 糖心鮑魚吃起來鮮嫩可口

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羊肚菌子排盅,羊肚菌菇搭配豬肚、排骨,豬肚入口特別爽脆,排骨燉煮後輕輕撥弄就可骨肉分離,湯頭鮮美爽口,喝起來很像牛肚煲鍋的湯頭,有微微的胡椒味,妞媽非常喜歡這一道湯品  

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蘿蔓松子雞米,軟嫩清甜的雞米搭配香酥松子,加上菌菇頭、黃、紅甜椒丁,以脆嫩的蘿蔓包著吃,非常好吃~
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蔥油鱈魚,是道清淡爽口的蒸物,細嫩的鱈魚搭配香嫩的雞蛋豆腐,以清蒸的方式料理,淋上蔥油醬汁,細緻的口感,妞妞超喜歡吃~

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南瓜牛奶海鮮粥,利用海鮮的鮮味搭配當季的南瓜泥熬煮成粥,每一口都是滿滿的海鮮,豐富好料,讓我們一口又接一口的立馬完食

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餐後甜品芒果奶酪,用香甜的芒果醬+奶酪+新鮮芒果製作,芒果味香濃十足,出乎意料的美味

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水果也很甜、很好吃 

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道佳餚都美味無比,服務生也很專業,喜歡吃黑鮪魚生魚片的朋友有機會可以來嚐嚐看~ 

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地址:台北市信義區松仁路101號B1(群益大樓)

交通:捷運板南線市政府站3號出口或捷運信義線象山站1號出口

預約電話:02-2345-8199

營業時間:週一 - 週日11:30–15:00、 17:30–22:30

官網:http://www.lamigoclub.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/lamigo.dancingfun

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