27台北 信義區 港式 茶餐廳 名采 捷運101大樓站  思泊客 SPARKLE HOTEL.JPG  

餐廳名稱: 名采茶餐廳

地址:台北市信義路五段16號B1(捷運台北101大樓站的三號出口)

電話:02-2758-8850

營業時間: 11:30~14:00,17:30~21:30

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名采茶餐廳是一間2015年12月中即將開幕的正宗港式茶餐廳,從11/27開始試營運,茶點美味可口,妞媽最愛這裡的私房酸菜魚與黃金流沙包,隱身在台北101大樓對面的思泊客旅館B1,捷運坐到台北101大樓站的三號出口處就會看到招牌

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真的是隱身在繁華的信義區內

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抬頭就可以觀賞到101的美景

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一進去就是時尚又寬敞的座位

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來看看菜單吧! 試營運期間手作港點每盤都88元喔! 晚餐時段每人再加贈主廚例湯或啤酒

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三絲炸春捲,裡面有蝦仁和蘿蔔絲,吃起來鮮美又輕甜

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招牌雪沙包,裡面是叉燒餡,外面是脆皮菠蘿包,外皮吃起來香酥,內餡滑嫩,很像添好運的菠蘿包

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可惜內餡稍微少一些

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松露蝦餃,

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黑黑的一點一點就是松露

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XO醬炒蘿蔔糕,蘿蔔糕是先煎再炸,最後用XO醬拌炒,吃起來外酥內嫩,入口即化

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養生蒸腸粉,裡面有蘆筍、北菇和竹笙

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鮑汁炆鳳爪,用大隻雞的腳下去蒸熟,吃起來充滿膠質

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南乳鳳翼,吃起來外酥內嫩,有豆乳和紅糟的香氣

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 水晶絲瓜包,

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有蝦仁、絲瓜和蔥,味道鮮美

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美極辣味炒飯,內有香腸和臘腸丁,是一道上桌就香氣四溢的美味炒飯

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私房酸菜魚,這道湯品一定要特別介紹,是用50公斤的水配上老母雞、三種魚,熬煮8小時候,變成15公斤的高湯,最後放入燈籠椒、粉絲、青衣魚和酸菜

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青衣魚肉質Q彈,配上濃郁又微辣微酸的酸菜湯,吃起來真美味,大推這一道湯品,

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裡面的燈籠椒

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芫荽鹹水餃

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裡面是香菇末和肉末

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黃金流沙包

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看看這垂涎欲滴的模樣,讓人好想一親芳澤

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滿滿的餡料,外皮細緻柔軟,內餡吃起來濃郁香醇

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吃的時候要特別小心,可別燙著了!

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名采茶餐廳的茶點都在水準之上,尤其是美味的私房酸菜魚和黃金流沙包超推薦,一邊用餐又可以一邊看美麗的101大樓,是個適合情侶約會、朋友聚餐的好地方,分享給大家~

 

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