位在台北東區捷運忠孝復興一號出口的乃渥爾料理,現在的法式甜點下午茶已經改成套餐制的囉,沒想到妞媽已經三訪了!!
乃渥爾料理, 抽獎活動
#抽獎獎品:平日$550元下午茶餐點一份,共3份
活動辦法:
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活動2016/8/3 23:59截止,2016/8/10 前公佈得獎名單
ps.
(1)請記得要完成4步驟才符合資格,對其他人才公平喔~
(中獎者若未完成這4步驟,將直接取消資格不另外通知。)
(2)餐點由乃渥爾料理提供,有任何問題,請直接向其詢問。
(3)得獎者需於開獎後1天內私訊姓名與電話(逾期視同放棄),一個月內用餐完畢。
(4)得獎者時請拍照po上本粉絲頁(可不露臉)。
(5)如因不可抗力因素,本粉絲頁有權利延期、變動、停止本活動的權利。
店名:乃渥爾料理
地址:台北市忠孝東路三段249號
電話:02-2752-5205
營業時間和低消:11:30~14:00 午餐時段 中午時段450元起,14:00~17:00 下午茶時段 下午茶時段550元起,18:00~22:00 晚餐時段 晚餐時段低消1080元
門口一樣有管制喔!! 要進去時把電話來起來告訴服務人員,就會有人把門打開囉!! 店家說這樣做,是可以讓顧客能在隱密的環境中安心用餐,不用擔心過路客把門任意打開
店內的裝潢風格活潑又不失優雅,以深藍色與暖黃色為主,
牆面上也掛上乃渥爾專用攝影師的作品
之前來吃過晚餐,對這裡的用餐環境和料理都非常滿意>>媲美王品牛排的無國界創意料理_Wennce Naior 乃渥爾料理餐廳
大紅色的吧檯,象徵著料理保有傳統西餐的烹調手藝與細緻、但又充滿創意與大膽的無國界手法,
法式甜點下午茶一個人的費用是550元+一成服務費,可以點一份下午茶主餐,就會隨機出餐3款甜點和搭配1份飲料,
妞媽選了乃渥爾甜桶(主餐),這小巧的甜筒超可愛的!! 左邊的是檸檬巧餡口味,裡面是手指蛋糕;中間是覆盆子慕斯,底下是海綿蛋糕;右邊是芒果慕斯搭配巧克力海綿蛋糕
吃的時候可以把外層的紙撕開,甜桶吃起來酥酥脆脆的,一口咬下有慕斯的香滑和海綿蛋糕的鬆軟,多重層次的口感~約會時,女生可以小口優雅的食用,給小朋友吃也很適合~
隨機搭配的甜點,
第一個是鏡面薑味巧克力蛋糕,裡面有荳蔻和肉桂,吃起來有聖誕節節慶的感覺,因為有淡淡的薑味和肉桂,吃了身體很溫暖,感覺很療癒的一個甜點,適合喜歡肉桂荳蔻味道的朋友~
第二個巧克力椹果泡芙,軟嫩的泡芙搭配濕潤的巧克力臻果醬,吃起來味道香甜
第三個抹茶塔,上面一條黑黑的是黑糖麻糬,抹茶塔是這一盤裡面最清爽的,塔皮酥脆口感搭配清爽的抹茶醬,味道真不錯!! 是這一盤裡面妞媽最喜歡的一道甜點
妞爸選的主餐是 乃渥爾第二蛋,上方一絲一絲堆疊而成的是芒果巧克力,
第二蛋裡面有香草冰淇淋、伯爵茶磅蛋糕和藍莓醬,這一道要先享用喔! 不然冰淇淋很快就會融化,伯爵茶磅蛋糕的口感扎實,佐藍莓醬和香草冰淇淋剛好可以讓蛋糕的口感稍稍軟化,
舌尖一開始嚐起來是藍莓醬和冰淇淋的酸甜滋味,接著帶出伯爵茶磅蛋糕的茶香味,在夏天享用還蠻開胃的~
旁邊是乃渥爾自製的棉花糖,一開始還以為是糖霜餅乾,但吃起來外皮稍微酥酥的,但內餡就是貨真價實的棉花糖,非常厲害的棉花糖~
搭配的甜點分別是莊園巧克力、大理石起司蛋糕、
這莊園巧克力還蠻厲害的,是使用法國空運來台的米歇爾莊園級72%的巧克力製成的,無論是味道或質感都在水準之上
吃起來蛋糕體濕潤,感覺巧克力比麵粉的比例高很多,味道濃郁香醇又不會甜膩,尾韻帶出微微的甘,原本擔心妞妞會吃不習慣,沒想到她一吃完就說,這個很好吃!! 然後就立馬完食,只能說妞妞真的是有潛力的美食家,
夏杯,下方是北海道乳酪、中間是血橙果果凍、上方是芒果慕斯,吃的時候要將湯匙由下而上的挖起來吃,這樣才能同時享受味道融合的滋味,北海道乳酪吃起來有微微的鹹味,搭配芒果慕斯非常合,完全沒有違和感,加上清爽的血橙果凍,讓味道更跳更提升,只能說這裡的甜點都不是蓋的!! 頗有水準
大理石起司蛋糕,下面是用歐利歐餅乾,上方是起司蛋糕,很特別吧!! 一般的起司蛋糕都是使用蛋糕底或消化餅乾底,第一次吃到用歐利歐餅乾做底,讓喜歡巧克力和起司的朋友,可以同時雙重享受
飲料的部分可以選擇咖啡、紅茶和綠茶,妞媽選了冰紅茶和冰咖啡,因為要搭配甜點,所以都選擇無糖
冰咖啡有種炭培的滋味,搭配甜點,喝起來還蠻過癮的
下午茶除了甜點之外,也有鹹食喔!! 聽說下午茶有限量的魯肉飯和咖哩飯,很特別吧!! 因為妞媽其實沒有很餓,只想吃一點點鹹食,所以點了一份特製麵包,
特製麵包是義式香料和羅勒麵包,吃起來微鹹
這羅勒麵包是妞媽的心頭好,吃起來就像是吃青醬義大利麵一樣,鹹香鹹香的,忍不住一口接一口
乃渥爾創意料理無論是晚餐、還是下午茶都沒有讓妞媽失望,餐點的品質和細緻度都有一定的水平,下午茶時間是從14點開始到17點(共3個小時),可以跟摯友或情人一同優閒的享受美味甜點,不用到大飯店吃下午茶吃得那麼緊張,分享給各位朋友~
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