小妞的生活旅程

 

板橋老陳涼麵 真的很誇張!! 已經開幕一段時間，原本妞媽想說應該會退燒吧! 就約妞爸一起去吃，沒想到還是排隊排很久....而且每天只賣4小時，從騎樓搬到店面經營也沒有延長營業時間，算是很厲害的一家涼麵店~

老陳涼麵

營業時間：21:30~01:30  , 週一到週六, 週日公休

地址：新北市板橋區館前西路1號

粉絲團：https://www.facebook.com/oldchenliangmian/

 

妞媽到對面看到這個景象真的有一點嚇到，老陳涼麵真的有傳說中的這麼好吃嗎? 一定要來試試看 

 

老闆還有做Q版人形立牌，也太有趣~

排了30分鐘，終於輪到我們了!! 在這裡無論內用或外帶，都是一視同仁，要一起排隊

檯面上貼有SGS認證和點線麵餐飲的證書，感覺非常用心!

跟妞媽原本想的路邊攤涼麵很不一樣

工作人員忙進忙出的，有的製作涼麵

 

有的現煮味噌湯，各司其職的忙碌著，但現場沒有混亂的狀況

因為外帶的顧客居多，所以內容其實還蠻悠閒的呢~不會擠一堆人

內用大約有7桌的位置

  

來這裡一定要點的事老陳涼麵 招牌麻將X炸醬，還有老陳溏心蛋

當然味噌蛋花貢丸湯和老陳紅茶冰也要來個來個兩份

 

門口有哇沙比和辣油可以自行取用

免洗餐具也是自取的喔!!

桌上有醋和辣油

 

一下子餐點就好囉!! 工作人員會叫號，我們自行去吧檯取餐

第一次吃到涼麵用雙醬的作法

香甜濃郁的麻醬，搭配鹹香的炸醬，和些許蘿蔔泥，吃起來鹹中帶甜，非常開胃，讓人忍不住一口接著一口呢!!

這一碗雙醬涼麵分量很大耶!!

妞媽才吃了半碗就吃不下了

另一碗搭配溏心蛋

吃起來軟嫩又甜甜的溏心蛋，跟涼麵搭起來很對味呢!!

喜歡吃辣的妞爸還加了辣油和哇沙比

聽妞爸說這樣更好吃呢!

 

味噌蛋花貢丸湯，

熱騰騰的味噌蛋花貢丸湯，份量也不少呢!!

除了兩棵大貢丸，還有味噌和蛋花

一次滿足三種享受，喝完大大滿足啊~

老陳紅茶冰喝起來有微微的古早味紅茶的滋味，冰冰涼涼的透心涼~

 

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