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板橋老陳涼麵 真的很誇張!! 已經開幕一段時間,原本妞媽想說應該會退燒吧! 就約妞爸一起去吃,沒想到還是排隊排很久....而且每天只賣4小時,從騎樓搬到店面經營也沒有延長營業時間,算是很厲害的一家涼麵店~

老陳涼麵

營業時間:21:30~01:30  , 週一到週六, 週日公休

地址:新北市板橋區館前西路1號

粉絲團:https://www.facebook.com/oldchenliangmian/

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妞媽到對面看到這個景象真的有一點嚇到,老陳涼麵真的有傳說中的這麼好吃嗎? 一定要來試試看 

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老闆還有做Q版人形立牌,也太有趣~

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排了30分鐘,終於輪到我們了!! 在這裡無論內用或外帶,都是一視同仁,要一起排隊

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檯面上貼有SGS認證和點線麵餐飲的證書,感覺非常用心!

跟妞媽原本想的路邊攤涼麵很不一樣

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工作人員忙進忙出的,有的製作涼麵

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有的現煮味噌湯,各司其職的忙碌著,但現場沒有混亂的狀況

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因為外帶的顧客居多,所以內容其實還蠻悠閒的呢~不會擠一堆人

內用大約有7桌的位置

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來這裡一定要點的事老陳涼麵 招牌麻將X炸醬,還有老陳溏心蛋

當然味噌蛋花貢丸湯和老陳紅茶冰也要來個來個兩份

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門口有哇沙比和辣油可以自行取用

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免洗餐具也是自取的喔!!

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桌上有醋和辣油

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一下子餐點就好囉!! 工作人員會叫號,我們自行去吧檯取餐

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第一次吃到涼麵用雙醬的作法

香甜濃郁的麻醬,搭配鹹香的炸醬,和些許蘿蔔泥,吃起來鹹中帶甜,非常開胃,讓人忍不住一口接著一口呢!!

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這一碗雙醬涼麵分量很大耶!!

妞媽才吃了半碗就吃不下了

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另一碗搭配溏心蛋

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吃起來軟嫩又甜甜的溏心蛋,跟涼麵搭起來很對味呢!!

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喜歡吃辣的妞爸還加了辣油和哇沙比

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聽妞爸說這樣更好吃呢!

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味噌蛋花貢丸湯,

熱騰騰的味噌蛋花貢丸湯,份量也不少呢!!

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除了兩棵大貢丸,還有味噌和蛋花

一次滿足三種享受,喝完大大滿足啊~

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老陳紅茶冰喝起來有微微的古早味紅茶的滋味,冰冰涼涼的透心涼~

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