桃園》辛梅 阿嬤的味道,阿嬤怕你吃不飽的溫暖古早味~
【辛梅 阿嬤的味道】是古早味餐廳,位在桃園平鎮區
特色是提供有阿嬤味道的麵食
人氣NO.1的餐點是熔岩溫泉蛋乾麵、實實在在的一碗麵
裝潢風格走走的是復古文青風,環境相當舒適、放鬆
相當適合朋友、家庭聚餐
辛梅 阿嬤的味道 環境
辛梅 阿嬤的味道的裝潢採是復古文青風,環境寬敞舒適
座位區隔得很開,不會因為想要多做生意,就讓客人坐得很近
環境很適合朋友、家庭用餐
店內後方有醬料和餐具區供客人自取
也有很多古時候農村的裝置物品,像是輾稻機、蓑衣等等
目前推出了打卡按讚送彈珠汽水的優惠(實際優惠內容,以店家現場公告為主)
辛梅 阿嬤的味道 菜單
辛梅 阿嬤的味道的菜單,以單點為主,價格約莫在$20~$280之間
提供麵食、飯類、各種小菜
辛梅 阿嬤的味道 美食
實實在在的一碗麵 $60元(油麵)
湯頭使用雞骨、豬骨、蔬菜熬製而成
喝起來濃郁中、帶些清甜滋味
記得點餐時告知服務生 ,今天想吃哪種湯喔~
有原味(原本的)或 (新推出)可以選擇喔!!
我們選的加滷汁裏頭有滿滿的配料,
像是香菜、芹菜、韭菜、韭黃、韭菜花、滷肉、乾魷魚、香菇、蝦米等等的食材
滿滿豐富配料為這碗麵增添不同香氣
真的是"實實在在" 超豐富呢!!
有種阿嬤怕你吃不飽的感覺呢!!
這些配料都是我超喜歡的,很類似客家鹹湯圓湯的概念
把各種蔬菜和食材放進這一碗麵內,很有溫度呢!!
熔岩溫泉蛋乾麵 $60元
這碗乾油麵,除了有韭菜、芹菜、香菜、滷汁等的食材之外 這一碗我們超愛吃的呢~
另外有一顆溫泉蛋,吃的時候,記得把溫泉蛋的蛋黃和麵條拌勻即可
吃起來鹹香夠味呢!!
古早味拌飯 $48元
裏頭有韭菜、芹菜、香菜、滷汁等的食材,
吃起來鹹香無比,還撒上一些些黑胡椒,吃起來超涮嘴
湯泡飯 $48元
裏頭有韭菜、芹菜、香菜、滷汁等的食材
湯汁是雞骨豬骨熬製,吃起來暖心又暖胃呢!!
文昌雞 $280元(1/4隻)
使用舒肥法烹飪的文昌雞,吃起來軟嫩又新鮮
外皮吃起來脆脆的,裏頭則是超嫩的雞肉
連小朋友都超喜歡吃呢!!
個人覺得直接吃就超美味呢~不太需要沾醬
櫻桃鴨 $238元(1/4隻)
一般對鴨肉的印象就是吃起來有點硬硬的
沒想到這裡的櫻桃鴨使用舒肥法
吃起來這麼嫩口耶~完全打破我對鴨肉的印象
味道香嫩可口,有櫻桃鴨肉特殊的香氣
搭配的醬料是客家桔醬和豆腐乳九層塔醬
骨仔肉 $50元(小)、嘴邊肉 $50元(小)
平常我最喜歡吃的就是骨仔肉和嘴邊肉,覺得相當嫩口,
沒想到透過舒肥烹飪的骨仔肉和嘴邊肉,居然還吃的到微微的肉汁
而且本身就有鹹味,所以不需要沾醬油就很好吃囉!!
豬舌 $50元(小)、豬心 $50元(小)
豬舌和豬心是妞爸最愛吃的小菜
吃起來相當脆口、鮮嫩
燙青菜 $40元(小)
燙青菜是每日限定,我們今天吃到的是菠菜,上方淋上滷汁
打卡送的彈珠汽水
【辛梅 阿嬤的味道】的餐點味道很不錯呢~很有阿嬤的味道
而且使用舒肥法,肉品都很軟嫩多汁
大人小朋友都超愛呢~
用餐環境也很舒服,相當推薦給各位朋友喔~