桃園》辛梅 阿嬤的味道,阿嬤怕你吃不飽的溫暖古早味~

【辛梅 阿嬤的味道】是古早味餐廳，位在桃園平鎮區

特色是提供有阿嬤味道的麵食

人氣NO.1的餐點是熔岩溫泉蛋乾麵、實實在在的一碗麵

裝潢風格走走的是復古文青風，環境相當舒適、放鬆

相當適合朋友、家庭聚餐

 

 

 

辛梅 阿嬤的味道 環境

 

辛梅 阿嬤的味道的裝潢採是復古文青風，環境寬敞舒適

座位區隔得很開，不會因為想要多做生意，就讓客人坐得很近

環境很適合朋友、家庭用餐

 

 

店內後方有醬料和餐具區供客人自取

 

也有很多古時候農村的裝置物品，像是輾稻機、蓑衣等等

 

目前推出了打卡按讚送彈珠汽水的優惠（實際優惠內容，以店家現場公告為主）

 

辛梅 阿嬤的味道 菜單

 

辛梅 阿嬤的味道的菜單，以單點為主，價格約莫在$20~$280之間

提供麵食、飯類、各種小菜

   

 

辛梅 阿嬤的味道 美食

 

實實在在的一碗麵 $60元(油麵)

湯頭使用雞骨、豬骨、蔬菜熬製而成

喝起來濃郁中、帶些清甜滋味

記得點餐時告知服務生 ，今天想吃哪種湯喔~

有原味（原本的）或 （新推出）可以選擇喔!!

我們選的加滷汁裏頭有滿滿的配料，

像是香菜、芹菜、韭菜、韭黃、韭菜花、滷肉、乾魷魚、香菇、蝦米等等的食材

滿滿豐富配料為這碗麵增添不同香氣

真的是"實實在在" 超豐富呢!!

有種阿嬤怕你吃不飽的感覺呢!!

 

這些配料都是我超喜歡的，很類似客家鹹湯圓湯的概念

把各種蔬菜和食材放進這一碗麵內，很有溫度呢!!

 

熔岩溫泉蛋乾麵 $60元

這碗乾油麵，除了有韭菜、芹菜、香菜、滷汁等的食材之外  這一碗我們超愛吃的呢~

另外有一顆溫泉蛋，吃的時候，記得把溫泉蛋的蛋黃和麵條拌勻即可

吃起來鹹香夠味呢!!

 

 

古早味拌飯 $48元

裏頭有韭菜、芹菜、香菜、滷汁等的食材，

吃起來鹹香無比，還撒上一些些黑胡椒，吃起來超涮嘴

 

 

湯泡飯 $48元

裏頭有韭菜、芹菜、香菜、滷汁等的食材

湯汁是雞骨豬骨熬製，吃起來暖心又暖胃呢!!

 

 

文昌雞 $280元(1/4隻)

使用舒肥法烹飪的文昌雞，吃起來軟嫩又新鮮

外皮吃起來脆脆的，裏頭則是超嫩的雞肉

連小朋友都超喜歡吃呢!!

個人覺得直接吃就超美味呢~不太需要沾醬

 

 

櫻桃鴨 $238元(1/4隻)

一般對鴨肉的印象就是吃起來有點硬硬的

沒想到這裡的櫻桃鴨使用舒肥法

吃起來這麼嫩口耶~完全打破我對鴨肉的印象

味道香嫩可口，有櫻桃鴨肉特殊的香氣 

搭配的醬料是客家桔醬和豆腐乳九層塔醬

 

 

骨仔肉 $50元(小)、嘴邊肉 $50元(小)

平常我最喜歡吃的就是骨仔肉和嘴邊肉，覺得相當嫩口，

沒想到透過舒肥烹飪的骨仔肉和嘴邊肉，居然還吃的到微微的肉汁

而且本身就有鹹味，所以不需要沾醬油就很好吃囉!! 

 

  

豬舌 $50元(小)、豬心 $50元(小)

豬舌和豬心是妞爸最愛吃的小菜

吃起來相當脆口、鮮嫩  

 

燙青菜 $40元(小)

燙青菜是每日限定，我們今天吃到的是菠菜，上方淋上滷汁

 

打卡送的彈珠汽水

  

 

【辛梅 阿嬤的味道】的餐點味道很不錯呢~很有阿嬤的味道

而且使用舒肥法，肉品都很軟嫩多汁

大人小朋友都超愛呢~

用餐環境也很舒服，相當推薦給各位朋友喔~