小妞的生活旅程

【羊角炭火燒肉】是台中吃到飽燒肉餐廳，位在台中市西屯區

特色是價格平易近人，有799元、999元、1680元三種價位

提供A5日本和牛、現撈泰國活蝦、天使紅蝦、牛舌、厚切牛排、生啤酒等超過100種的食材

而且【羊角炭火燒肉】提供的肉質不錯，光A5日本和牛多吃幾盤就回本了

根本是肉肉控+啤酒控的天堂啊~

羊角炭火燒肉 交通/環境

【羊角炭火燒肉】的位置就在麥當勞的對面

附近有3個收費停車場，用餐有補貼2小時停車費

不用擔心找不到車位喔

【羊角炭火燒肉】的環境寬敞舒適，座位區很舒服

無論是4、6、8人都有適合的座位

【羊角炭火燒肉】的爐火使用瓦斯+木炭

能快速的燒烤、又保有木炭的香氣

桌子側邊還有充電座可以充電，不用擔心3c斷電

像是濕紙巾、衛生紙也有提供喔

【羊角炭火燒肉】店內還有兩台機器人幫忙送餐

一台叫寶拉、一台叫貝拉，還會變化表情呢~小朋友看了超開心

後方還有活跳跳的泰國蝦，蝦子超新鮮

自助飲料區有多種飲品可選擇，有汽水、咖啡、果汁、生啤酒等等

另外也有日本明治和泰國明果兩櫃冰淇淋

像是榴槤口味、泰奶口味、仙人掌口味都有喔~

羊角炭火燒肉 菜單

【羊角炭火燒肉】的吃到飽菜單，用餐時間是兩個小時

點我看菜單

有799元、999元、1680元三種價位，兒童依身高另有優惠價

999元比799元多了七項，包含美國牛肋條、帶骨牛小排、美國翼板和牛、西班牙伊比利豬梅花排、嫩烤雞松阪、軟絲、天使紅蝦

1680元又比999元多了五項，包含A5日本特選和牛薄切、A5日本特選和牛厚切、阿根廷魷魚松阪、藍鑽蝦仁、泰國蝦

個人建議如果不吃牛肉，可以選999元套餐，專攻西班牙伊比利豬梅花排、嫩烤雞松阪、天使紅蝦這三樣就很划算

愛吃牛肉的朋友直接選1680元套餐，光A5日本特選和牛薄切、A5日本特選和牛厚切這兩項，點個2-3次，就回本了!!

羊角炭火燒肉 美食

免費雞湯

桌上都會提供雞湯，雞湯是由雞骨和大量蔬菜熬煮而成的雞高湯

喝起來味道很清甜又爽口，配燒肉超合拍

肉都還沒上桌，妞妞就喝了兩碗呢~

調味料

桌上有玫瑰鹽和胡椒粉、另外也會提供醬料盤

因為羊角的肉質都不錯，所以撒上玫瑰鹽就很好吃了

不太需要沾醬呢~

各種蔬菜/小菜/生菜/泡菜

建議可以點一些配菜，無論是搭配燒肉、還是單吃都很涮嘴喔~

像是泡菜、生菜、茶碗蒸，個人覺得必點

黃金泡菜也好好吃，小朋友則是超愛茶碗蒸和溏心蛋

A5日本特選和牛厚切

A5和牛肉質入口即化、牛肉香味濃郁，一吃立刻擄獲我的心啊~

讓去日本旅遊時吃和牛的回憶通通湧現，不知道何時才能再去日本了

在牛角就能吃到這麼棒的A5和牛，而且居然是吃到飽，也太幸福了

多點幾盤也不心痛啊~

鮮甜的A5和牛，肉汁豐腴、香氣逼人

A5日本特選和牛薄切

薄切的A5日本和牛，口感軟嫩多汁

肉質細緻、非常適合全家大小一起享用

個人覺得灑點玫瑰鹽就非常美味，不需要額外的調味

連小朋友都很愛吃呢~

A5日本和牛的油脂比較豐盛，建議可以跟其他肉穿插搭配來吃

才不會一下子吃太膩喔~

(是說把A5日本和牛吃膩也太奢侈了)

西班牙伊比利豬梅花排

西班牙伊比利豬是吃橡果長大的，特色是沒有豬騷味，有豬肉的香氣喔~

個人覺得西班牙伊比利豬超適合燒烤來吃

可以把油脂逼出來，讓豬肉香氣四溢

烤完後可以用剪刀剪一剪，再回烤一下子

就能吃到香氣十足、脆口的西班牙伊比利豬囉~

美國安格斯紐約客

肉質緊實、大理紋石油花分布均勻

即使烤比較熟的熟度，吃起來也相當嫩口、帶些嚼勁

不會過於油膩，是肉肉控的最愛

美國翼板和牛

翼板和牛的油脂均勻、肉質軟嫩

口感類似牛小排，但比牛小排不油

相當適合喜歡有點油、又不太油的朋友喔~

美國安格斯牛排

安格斯牛排的烤法是，先把表面烤熟，再用剪刀剪開，

繼續烤到約5分熟差不多，吃起來肉質細緻

鮮嫩多汁，肉汁是在嘴巴爆開的那種

帶骨牛小排

帶骨牛小排的口感油花豐富、肉感十足

一邊烤、一邊流口水，整個鮮嫩欲滴的模樣

吃的到牛肉油脂的香氣喔~

美國牛肋條

以前在日本吃燒肉最愛吃這種牛肋條了

特殊的切法，讓牛肋條吃起來又香、又有嚼勁

連肉汁都很多呢~

搭配無限暢飲的啤酒，真是絕配!

法式羊肩排

羊肩排肉質扎實、充滿羊肉的香氣

建議不要烤到全熟，大約7分熟吃起來嫩度剛剛好喔

嚴選豬梅花

梅花豬的油脂是恰到好處的

不會太乾、也不會太油，是我最愛的狀態

肉質也因為分布均勻的油脂，吃起來軟嫩細緻呢

個人覺得無論是梅花豬、還是豬五花

包上生菜和泡菜，吃起來超清爽的啊~

而且更開胃、還可以吃更多喔(密技!)

嫩烤雞松阪

嫩烤雞松阪就是雞後頸與雞背交界處的肉，完整的被取出

因為工法繁複，通常都是要在專門賣高級串燒店才吃的到的料理喔

第一次在吃到飽的燒肉店吃到，覺得很驚訝!

雞松阪的口感鮮彈有嚼勁，肉質也是Q彈滑嫩

雖然是雞肉，但也算是非常高級的部位呢~

建議多點幾次，超划算~

嚴選豚五花

豚五花是油脂最豐盛的，記得要烤到全熟、表皮帶些微焦香

咬起來脆口是最棒的口感，建議可以搭配生菜和泡菜

吃起來清爽不油膩喔~

鹽蔥牛舌

薄切的牛舌，建議烤到5-7分熟是最嫩的口感

搭配一點鹽蔥、甚至可以依照喜好加入蒜末，捲起來就超美味呢

之前在日本都覺得牛舌好貴，來這裡可以盡量點，吃得很爽快!

不用擔心荷包失血過多

上選雪花牛

雪花牛肉的油花分布均勻，經過炭烤帶出迷人的香氣

吃起來鮮甜、嫩口

羊角的服務生也會主動巡桌換烤網

看到我們不太會烤，也會主動示範教我們怎麼烤，服務相當親切喔

草蝦、黑鑽蝦、泰國蝦、天使紅蝦

天使紅蝦直接烤，吃起來超鮮甜

我個人很愛泰國蝦的緊實的口感

泰國蝦有先冰暈過，烤的時候，發現是活跳跳的泰國蝦呢

另外草蝦和黑鑽蝦的口感也很Q彈喔

藍鑽蝦仁、軟絲、阿根廷魷魚松阪 

烤一烤撒上胡椒粉，覺得很有在居酒屋喝酒、吃燒肉的感覺

啤酒

也是無限暢飲的喔

有朝日、KIRIN、青島、TIGER四種品牌可以選擇

愛喝啤酒的朋友 可以喝得很爽快~

(警語:喝酒不開車，未成年請勿飲酒)

炸蝦/微笑薯餅/唐揚雞

沒想到炸物這麼好吃，比飯店的吃到飽 好吃太多了

炸蝦的外頭是裹上蝦漿，所以吃起來是有鮮甜的海味

外皮的口感也不空虛喔~整條炸蝦都好好吃喔~

在外面真的很少吃到好吃的炸蝦呢~ 

唐揚雞也很有水準，是妞妞吃了一口後，說很好吃，主動要我吃看看

吃起來有日式炸雞的香氣，裡面也有肉汁喔~

淡菜、扇貝、鯖魚

淡菜和扇貝都是烤滾後，翻面再烤一下，就能享用

烤海鮮類的都可以用大火喔~

有瓦斯+炭火的燒烤，真的蠻方便的呢~

保有炭火香氣，又能控制火的大小

鯖魚 油脂豐富肉質又Q又嫩，單吃就很棒了，完全不需要沾任何醬料 

甜點

種類很多，每樣都好想吃、但又吃不下

我們選擇性障礙的選了這四項:卡士達一口酥、提拉米蘇、棉花糖、泡芙

其中卡士達一口酥最令人驚艷，裡面的餡料吃起來酸酸甜甜的很美味

提拉米蘇和泡芙也都好吃喔~

泡芙的內餡吃起來有冰淇淋的感覺

提拉米蘇的可可粉吃起來微苦、微甜，就是大人味的甜點啊~

最後用冰淇淋畫下完美的句點，吃得太滿足了

個人超愛泰國明果冰淇淋了~

像是泰奶、榴槤口味就會讓我想到泰國呢~

舌尖的味道會喚醒旅行的記憶呢~

明治冰淇淋也有芒果、仙人掌等口味，相當特別呢

【羊角炭火燒肉】是吃到飽的燒肉店

愛吃A5日本和牛的朋友，推薦直攻1680的價位

光A5日本特選和牛薄切、A5日本特選和牛厚切這兩項，點個2-3次，就回本了!!

不吃牛肉的朋友，建議選999元套餐

專攻西班牙伊比利豬梅花排、嫩烤雞松阪、天使紅蝦這三樣就很划算

還有牛舌、現撈泰國活蝦、啤酒喝到飽等等，可以吃得很滿足呢~