小妞的生活旅程

【老上海包子】 是永春市場、虎林街市場的排隊 銅板美食

提供由老麵自然發酵的饅頭和包子，口感Q彈、有天然的麵粉香氣

最熱銷的除了麻辣肉包、酸菜包、韭菜包、高麗菜包、豆沙包之外，

也可預購 頂級和牛肉包、貓山王榴槤包

九妹的Joe是要對決，就是來拍【老上海包子】的和牛包子

除了信義虎林街的本店外，蘆洲的三民高中捷運站也有一間分店

買10送1，看大家都是人手一大袋呢!!

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老上海包子 交通

【老上海包子】距離捷運永春站不遠，永春捷運站5號出口步行約3分鐘

走進虎林街巷口，看到知名的【東加炸雞】後左轉

就可以看到【老上海包子】的店面

虎林街黃昏市場下午大概3-4點開始越晚越熱鬧，越晚買肉包的人越多

每天大早上10點和下午3點各出籠一次，想吃剛蒸好的包子，可以抓準時間過來

早一點來還可以看到員工正在包包子，手腳超快、超專業

蒸籠也疊太高了!!

在旁邊等也能聞到蒸包子的香氣呢!!

老上海包子 菜單

【老上海包子】最貴的和牛肉包一個要65元(需預購)、貓山王榴槤包200元(需預購)

麻辣肉包25元、其他都是20元 : 鮮肉包、酸菜包、高麗菜包、韭菜包、豆沙包、雜糧饅頭

紅白饅頭是15元

價目表僅為現場價錢不含配送

買10送1，包子可冷凍30天，用電鍋加熱就可以吃

老上海包子 最大的特色就是使用老麵、手工製作包子， 吃起來Q彈又有麵粉香，

包子的顏色帶些麵粉天然的淡黃色，不是機器做的純白包子，從外觀就很容易辨識

也沒有添加一堆有的沒有的漂白劑、膨鬆劑、防腐劑

讓家人吃也比較放心

老上海包子 美食

老上海包子每個包子內餡都很飽滿，尺寸比普通包子大一點，真材實料

而且手工老麵的外皮，吃起來帶點Q度，越嚼越香

和牛肉包 65元(需預購)

九妹拍的 Joe是要對決的 和牛肉包就在這裡

內餡是使用日本頂級和牛

吃的時候要小心，一口咬下會爆出的肉餡與湯汁

肉餡裡面有一點微微的辣菜和鹹蛋黃香

味道平衡的恰到好處，吃起來相當過癮~也不會太油!!

而且老麵的手工麵皮吃起來帶有一點點嚼勁，真的蠻好吃的~​

貓山王榴槤包 200元(需預購)

榴槤控的最愛!!

貓山王榴槤包子一口咬下，特製奶皇餡與馬來西亞貓山王果泥在口中交織

口感綿密香甜、搭配老麵皮的香氣，也太合拍了!!

一開始還擔心味道會不會很怪? 

沒想到不但沒有榴槤的臭味，還有高級貓山王榴槤的清香

難怪貓山王榴槤平常就是賣比一般的榴槤貴4-5倍

榴槤控的妞爸吃完就問: 這一顆多少錢? 要我下次再去買

連不太敢吃榴槤的人，都覺得味道很棒呢~

麻辣肉包 25元

麻辣肉包 也很好吃！

基礎鮮豬肉餡中融入濃郁麻辣風味，搭配老麵發酵的麵皮

口感扎實、香氣四溢

一口咬下，輕盈的辛香辣、搭配溫體豬的肉香，讓人愛不釋手

辣度約小辣~微辣之間，並不會很辣~

是一定會再回購的品項!!

鮮肉包 20元

我看大家都有買鮮肉包，除了真材實料

使用高成本的溫體黑豬肉後腿，肥瘦適中、鮮嫩多汁

而且一顆只要20元，價格很平易近人啊!

肉汁超多的，熱熱吃要小心燙口~

發覺老上海包子的每一顆包子都很大顆，真的是料好又實在

酸菜包 20元

酸菜包吃起來味道相當有層次感

不但有淡淡的辣椒辛香、還有老罈酸菜的酸爽，清新又不沉悶

搭配老麵皮的Q軟有勁，美味又過癮！

高麗菜包 20元

高麗菜包採用高山高麗菜，每天現炒餡料

吃起來鮮甜無比，搭配外皮越嚼越香，一次可以吃2顆呢!!

韭菜包 20元

內餡搭配香氣十足的韭菜、豆干、冬粉

一口咬下，韭菜的香味迎面而來、香氣十足

清爽又好吃，吃起來完全沒有負擔呢~

豆沙包 20元

原本對豆沙包沒有興趣，但朋友大力推薦，決定吃吃看

沒想到這麼好吃~

選用新鮮紅豆製餡，吃起來豆沙餡細緻滑順，充滿天然紅豆香

而且甜度大約在6分甜左右，又比較清爽，搭配老麵麵皮超合拍!!

甜香可口的滋味令人難忘! 

雜糧饅頭 20元

一般對雜糧饅頭的印象就是偏硬、不討喜

但老上海的雜糧饅頭相當討喜~

一口咬下，麵體是淡淡的黑糖香，搭配堅果和果乾

蓬鬆的饅頭層層堆疊，每一口都是淡淡的黑糖香+堅果香

是健康又美味的饅頭呢~

【老上海包子】的老麵皮Q彈、內餡用料實在

而且每一顆都蠻大顆的，男生吃2-3顆就會很飽~

我個人最愛 和牛肉包、鮮肉包、麻辣肉包、韭菜包、豆沙包

也可以多買一些放冰箱，消夜時間也可以蒸顆熱呼呼肉包子當消夜，

而且除了奢華的和牛肉包和貓山王榴槤包 比較貴外

其他的包子價格都很平易近人，分享給各位朋友