小妞的生活旅程

 

「台灣穀堡」是位於彰化埤頭鄉的免費觀光工廠，裏頭有很多免費的童趣遊戲可以玩，也能學到不少關於米的知識，是寓教於樂的親子景點，而且親子DIY活動超好玩的，我們這一次玩了有煙火燈光秀的DIY爆米香、還有彩繪包米，好玩又有趣!! 不僅能親子同樂，且還能將成品帶回家呢~離開前我們還採購了不少伴手禮，店家大手筆讓大家試吃到手軟，個人很推輕食區的爆米香霜淇淋，好吃又營養呢!

台灣穀堡

地址:彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號(附有免費停車場)

電話:04-8926088

營業時間:8:00~17:00(平日)、8:00~18:00(假日)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/RiceCastleTW/

台灣榖堡官方網站:http://www.ricecastle.com.tw

「台灣穀堡」是位在彰化埤頭鄉的免費觀光工廠，外頭有提供免費的停車場

連廁所的彩繪都好可愛啊~一開始我們不知道裏頭是廁所，還拍了好久

園區的導覽圖，建議可以安排個半天的時間在這裡玩

一進到園區就能看到不少可愛的塗鴉，像這個貨櫃就很好拍呢!

 

 

戶外休閒園區，還有遮陽，感覺很貼心呢

有釣魚池、套圈圈、沙坑、造型泳圈可以玩呢~

還有許多佈景可以拍照

 

接著就進來寓教於樂的「台灣穀堡」，造型是一棟粉紅色的歐式城堡

還會通過一道綠色植物走道

一進門有很氣派的大廳，仔細一看，上面的燈飾是斗笠做的呢~

妞妞立馬被沒有眼睛的公仔吸引，一直要我拍照

這個公仔是農夫，稱為三畝，擁有三畝大小田地的種稻農夫~

這一面是米飯的72變牆，上面都是米飯變化的料理

人站在少了直線的米字中間，就完整了一個米字，這裡是熱門拍照的景點呢

 

另一面則是百國米展示牆，來自世界各國的米，像是加拿大的米，就是又黑又長的，好像針葉喔!! 超特別的

 

也看的到各種DIY課程和開課時間，我們當天做了爆米香DIY和大家來包米，超好玩的呢!

導覽人員很專業、也不需要事先預約，對於我們這種散客來說很方便呢~

 

往二樓走，可以看到一幅稻米畫作和詩詞

二樓的多媒體影音區是以前曬穀的「埕」造型，可以透過影片了解台灣目前的糧食危機

台灣的糧食自給率才32%，是亞州最低的呢!!

往後走，就可以看到有一個屋中屋的田間小聚落，裏頭有許多米飯的知識、和產銷班班長的介紹

 

每種米都有不同的特性，無論是晶透度、保水度、黏性、風味度、Q度都不同

所以有的適合煮粥、有的適合做成飯糰、壽司

也有外銷日本的米、無洗米、香米等

 

妞妞第一次看到稻穗，覺得很新奇，很難想像這稻穗裡面就是我們吃的白米飯啊~

還好妞媽都有一直帶著妞妞煮飯、到處玩

不然現在的小朋友，真的很多都不知道食材的原形和上餐桌的菜是同一個食材呢~

文青造型的屋中屋，裏頭有許多米的知識，可以一邊學習、一邊拍美美的照片呢~

 

  

不僅小朋友長知識，連妞媽自己也學了很多呢

原來黑米不是紫米啊! 我真的誤會很久了~

紫米是接近糯米的口感，黑米則是接近糙米的口感，而且黑米飯一碗等於200顆櫻桃的花青素

想補充花青素，根本就不用喝一堆超甜的蔓越莓汁，吃一碗黑米飯就有了!!

妞媽真的有撿到寶的感覺呢~當天也買了兩包黑米回家

還有一粒米從稻米到白米的變化

 

旁邊就是包裝米工廠

接著就是我們最期待的爆米香DIY

 

老師一開始就開啟古時候的爆米香機器，讓米在裡面翻滾

 

還邀請現場的爸爸擔任勇士，打開機器，機器就蹦的一大聲

搭配燈光煙火秀，現場有音樂、煙火、燈光，讓小朋友笑到合不攏嘴，這也太好玩、太有趣了!!

怎麼可以把我們小時候超怕的爆米香聲音，弄得著麼好玩!!

 

爆好爆米香後，接著要開始認真DIY囉~

還沒開始，妞妞就先偷吃，一整個過程也是一直偷吃，可能對她來說相當新奇吧!!

把麥芽糖倒入爆米香內，30秒內就要趕快攪拌完成、然後塑形，妞妞根本就是一邊偷吃、一邊使喚爸爸操作

我們終於做好囉~第一次看到爆米香的妞妞超興奮的!!

忍不住拿一塊起來吃

 

緊接著到「大家來包米」的教室囉~

先在透明的米袋上作畫，填上製造日期和姓名

接著就是拿好袋子，將糙米通通裝進去

再把糙米倒到另一個碾米機，刻度調到3就是胚芽米、調到5就是白米

接著就把白米接好接滿，最後就是放進真空壓縮機內，妞妞第一次看到真空壓縮機覺得很有趣呢~

 

跟成品拍照吧~還可以通通帶回家呢~下次就用這包煮飯，小朋友應該會吃光光才是!

 

做完DIY後就可以在外頭拍照囉! 這裡提供各式各樣的道具、衣服，大家都拍得很開心呢~

 

接著沿著彩繪樓梯往下走

就是可以試吃到手軟的展售區啦~

這區可以買到各式各樣的米、和米製品，連外面買不到的外銷日本米，在這裡也買的到

像是米做的餅乾、咖啡、奶油、沐浴用品、肥皂等等，都相當好買~

送人也很體面呢~

還有米麩的碾製所，可以看到現場碾製米麩

小朋友試吃到超開心，無論是米製品、餅乾、奶茶、咖啡等等的，都有提供試吃

真的很好買呢~妞媽也買了兩大包提袋回家，有外銷日本的米、黑米、米製餅乾....

 

特別跟大家推薦這個輕食區，裏頭有提供咖啡、茶飲、輕食等等，

一定要來吃這個爆米香霜淇淋~

吃起來又香、又營養，我們原本只點了一枝、後來又立刻加點一枝，真的很好吃呢!

看妞妞幸福的表情就知道超級美味的呢!

 

「台灣穀堡」不僅好吃、好玩又寓教於樂，妞妞和妞媽也學了很多知識呢~而且親子DIY活動也超好玩的~爆米香居然還結合煙火燈光秀，妞妞在回程的車上就一直說很好玩、下次還想再來玩，重點是免費參觀喔!! 跟各位朋友分享~

台灣穀堡

地址:彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號(附有免費停車場)

電話:04-8926088

營業時間:8:00~17:00(平日)、8:00~18:00(假日)

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台灣榖堡官方網站:http://www.ricecastle.com.tw