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辻利茶舗TSUJIRI一直是妞媽很想造訪的店,除了它是來自日本京都宇治155年的知名品牌,堅持使用上等茶葉之外,甜點也非常誘人,聽說他們家的日本抹茶商品是會越吃越美麗的!!趁著假期,帶妞妞來松山車站CITYLINK 2F來插旗!!

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台北松山車站旗艦店(喫茶店)
地址: 台北市信義區松山路11號
CITYLINK松山車站2F西側陽光平台
時間:11:00~22:00

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台北松山車站CITYLINK商場的辻利茶舗是旗艦店,再2F西側陽光平台,店鋪四周玻璃帷幕,挑高的天花板,有種視野寬闊無壓力的悠閒環境。

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外面有展示商品,每一種看起來都很誘人~

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店內設有30位以上的座位,TSUJIRI松山旗艦店的餐點有午茶套餐、限定內用的鹹食,以及各式抹茶飲品。(菜單請點我)

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店內也販售各式茶品伴手禮,讓喜歡抹茶的朋友可以在家隨時來一杯熱呼呼的抹茶。

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這個木箱是辻利茶舗的創立人發明可讓茶葉的溫度和濕度都能夠完美儲存的「茶櫃」,不但讓民眾可以品嚐到綠茶的真正原味,同時也把宇治茶葉發揚光大,流通至日本全國各地。

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第一次來到店裡用餐的朋友,務必要看內用規則:Tsujiri是採半自助式的方式,不收服務費、無法訂位,顧客來到店裡自行取號碼牌與菜單尋找座位,決定好餐點之後再至櫃台點餐並且留下號碼牌,服務人員就會將餐點送到桌上囉,現場還有貼心地提供免費的WIFI

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還有抹茶的介紹

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首先上桌的是綠茶蕎麥湯麵, 

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綠茶蕎麥湯麵的湯汁是溫的,喝起來有柴魚的香氣,味道稍微重一些,搭配綠茶蕎麥麵剛剛好,上桌後必須盡快食用,以免麵條吸附太多湯汁。

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綠茶蕎麥麵比想像中美味許多,不但質地細緻,吃起來也有麵條的滑Q口感,放入口中一開始是鹹香的湯汁味道,吃到最後會有微微的蕎麥香氣,連挑嘴又生病沒有食欲的妞妞,都吃了不少麵,可見這蕎麥麵的魅力!!

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綠茶蕎麥冷麵

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冷麵的吃法是將蔥花與芥末加入鯽魚醬汁中,

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TSUJIRI的芥末是正統日式作法,以芥末籽研磨出來的,不同於市售的山葵醬嗆辣,配菜醃漬蘿蔔吃起來很脆很入味!!

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綠茶蕎麥麵是日本的傳統麵食,採用九州鹿兒島無農藥茶粉所製作的蕎麥麵,無防腐劑及色素,吃起來風味清爽,是女生怕胖、健康低卡的好選擇,

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辻利的烤飯糰,紅味噌是鹹的口味,白味噌是甜的口味

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辻利的烤飯糰外層焦黃酥脆,搭配特製味噌,剛烤出爐時整個香味撲鼻,非常誘人!! 這道烤飯糰非常好吃

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辻利午茶套餐,裡面的飲品、冰品、白玉、蛋糕和日式甜點都可以自己選,妞媽選了特濃的起司抹茶蛋糕、宇治金時、白玉紅豆最中餅、抹茶蕨餅和御抹茶

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這宇治金時很像剉冰,上頭淋上濃郁的煉乳,下方是抹茶的味道,中間居然還藏有紅豆泥,吃起來綿密、香濃又有抹茶清爽的多層次口感,真是美味!

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抹茶蕨餅是妞媽當天最愛的一道甜點,清爽Q彈的蕨餅淋上充滿香氣的糖漿

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再沾上些許黃豆粉,蕨餅吃起來比想像中軟嫩,搭配不甜膩的糖漿和細緻的黃豆粉,有種幸福的滋味!

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特濃的起司抹茶蛋糕吃起來有濃厚的起司味和抹茶味,奶油起司添加抹茶卻沒有違合感! 反而讓起司蛋糕更加清爽,吃再多也不會膩口

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御抹茶是用一定溫度的水溫下去刷的,沒有加糖,喝起來清爽又香醇,散發淡淡的抹茶香氣

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白玉紅豆最中餅,是裡面最吸睛的甜點,櫻花造型的酥脆餅乾,中間夾上白玉和紅豆泥

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吃的時候記得要把紅豆泥抹平,吃起來紅豆泥微甜綿密、又帶有白玉的QQ口感,味道真迷人!!

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辻利聖代(抹茶口味) 裡面有抹茶霜淇淋、白玉、蜜栗子和一片櫻花餅乾,裏頭有紅豆泥和脆脆的玄米粒,吃起來口感附有層次、甜而不膩口,純粹天然的滋味,比市面上奶味濃厚的聖代都美味多了!!

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利茶舗TSUJIRI 是一間讓妞媽相見恨晚的店,經常外食的妞媽很久沒有吃到這麼令人感動的味道,這裡的料理純粹又天然,吃起來清爽無負擔,即使是甜點也非常清爽、每一口都是天然的抹茶和紅豆香氣,又兼具口感層次,吃完有種幸福的感覺!! 市面上的濃膩甜點根本無法比擬,是一間會再回訪的店,分享給各位朋友~

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