挽肉與米台北中山店 預約的方式更新囉!! 挽肉と米線上訂位-點我
在日本的澀谷、京都、吉祥寺都有分店的 挽肉と米
挽肉と米的特色就是漢堡排「現絞、現烤、現煮」在顧客面前爐火燒烤
關於挽肉與米的完整菜單、預約方式、預約技巧接著會完整介紹
挽肉與米 (挽肉と米)
地址：台北市大同區赤峰街8巷8號 <Google Map>
交通方式：捷運中山站，步行約5分鐘
時間：週二至週日11:00-15:00，17:00-21:00（每週一公休）
官方網站：挽肉與米 (挽肉と米)官方IG
粉絲專頁：挽肉與米 (挽肉と米)粉專
挽肉與米 (挽肉と米) 交通&預約方式
開幕當天，天還沒亮去排隊真的是人山人海呢!
而且前面蠻多人都是用解壓縮的方式排隊，時間到就有一些阿嬤跑出來插隊，真的太誇張了啊!!
2023/8 挽肉與米 (挽肉と米)預約資訊更新：
「挽肉と米 台北中山」終於開放線上預約！
8 月 25 日開始預訂 9 月份的座位，9 月後的座位將採用 100% 線上預訂，無接受電話預訂或現場排隊。
每週五早上 9:00 會開放下週二至週日的座位，預訂的同時即需支付一個套餐 650 元，用餐日 3 天前取消訂位，可免費取消，用餐日2日內取消訂位，收取100%費用。
請務必提早10分鐘抵達現場，座位僅保留5分鐘，未於訂購時間內抵達，視同取消訂位無法退費
挽肉與米 (挽肉と米) 環境
挽肉與米 (挽肉と米)的座位以環繞著烤爐的吧台座位為主，一次最多可容納20人
每個位置都可以清楚看到師傅正在燒漢堡排的樣子，肯定口水直流的
旁邊的生雞蛋自取，一人一顆
白開水也是自取
每個座位區都有6種調味料，抽屜裏面有濕紙巾和筷子、調味料的中文介紹
挽肉與米 (挽肉と米) 菜單
依照預約的時間進門，會有工作人員引導我們用機器點餐
包含三塊漢堡排、一碗味增湯、一顆雞蛋、白飯免費續、另外提供蘿蔔泥與柚子醋等8種配料
飲品的部分有提供 蘋果汁200元、薑汁汽水180元、日本煎茶100元、梅酒薩瓦200元、檸檬薩瓦180元、自然酒280元
還有挽肉と米台灣限定版啤酒杯共有三款，150~250元之間
(警語:未成年請勿飲酒，喝酒不開車)
可以刷卡、付現、行動支付
挽肉與米 (挽肉と米) 美食&官方建議怎麼吃?
以炭火現烤的牛肉漢堡排，加上視覺上的刺激，肯定是好吃的
台灣是首間海外創始店100% 使用「日本鹿兒島頂級A5極黑和牛」製作最新鮮的漢堡排
每個漢堡排是90g的小份量，熱騰騰現烤的漢堡排最好吃
工作人員也會貼心的看每個人吃漢堡排的速度，幫我們上第二個、第三個漢堡排
挽肉と米(挽肉と米) 的米飯很厲害，使用來自日本宮城縣的一見鍾情米飯
吃起來Q彈、粒粒分明，重點是可以免費續白飯啊!!
正在發育中的青少年也可以來吃飽~不用擔心白飯之亂啊!!
我忍不住吃了兩碗，白飯超好吃，這時候飲食控制就拋到腦後了啊!
「挽肉と米」官方建議吃法！
1. 第一塊漢堡排怎麼吃?
第一塊漢堡排要直接咬下去，感受肉汁噴發的快感和炭烤的香氣
2. 第二塊漢堡排怎麼吃?
享用第二塊漢堡排時，會送上蘿蔔泥跟自製柚子醋搭配著吃
也可以加上各種自製調味料
現場提供生醬油、青辣椒鹽漬檸檬、油漬青辣椒、MOU桑特製辣椒粉、蒜碎等8種配料
油漬青辣椒蠻對我味的
3. 第三塊漢堡排怎麼吃?
第三塊可以打上生蛋黃，就是照片垂涎欲滴的「漢堡排蓋飯」
要把生蛋黃放在漢堡排可是有技巧的呢!
朋友吃完後，很感謝我找她一起來吃
真的好好吃、超滿足!!
2023/8 挽肉與米 (挽肉と米)預約資訊更新：
「挽肉と米 台北中山」終於開放線上預約！
8 月 25 日開始預訂 9 月份的座位，9 月後的座位將採用 100% 線上預訂，無接受電話預訂或現場排隊。
每週五早上 9:00 會開放下週二至週日的座位，預訂的同時即需支付一個套餐 650 元，用餐日 3 天前取消訂位，可免費取消。
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挽肉與米 (挽肉と米)
地址：台北市大同區赤峰街8巷8號 <Google Map>
交通方式：捷運中山站，步行約5分鐘
時間：週二至週日11:00-15:00，17:00-21:00（每週一公休）
電話：無
官方網站：挽肉與米 (挽肉と米)官方IG
粉絲專頁：挽肉與米 (挽肉と米)粉專
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