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(台北食記)中山區燒肉,燒肉  もつ鍋　東京新鮮お肉問屋 西頭

「燒肉  もつ鍋　東京新鮮お肉問屋 西頭」是來自新宿的肉品專門店，在日本擁有三十餘間連鎖燒肉店，主打燒肉與牛腸鍋，台灣是第二間海外的分店，有著豐富的畜牧經驗與肉品批發專業，台灣的分店位於中山北路上，捷運要做到中山站步行約8分鐘的距離。

燒肉  もつ鍋　東京新鮮お肉問屋 西頭

電話：02-25218822
地址：台北市中山區中山北路一段81號
營業時間：11:30–15:00、17:00–23:30
燒肉 もつ鍋 東京新鮮お肉問屋 西頭 粉絲團

門口看起來很熱鬧呢!!

還有一個大鼓，經過都好像敲一敲鼓喔!!

 

西頭燒肉有兩層樓店面，一進門就可以感受到濃濃的日本風情，彷彿置身日本

分為一二樓的座席區，均屬半開放式的獨立包廂，大約可以坐上4-6人，

而二樓則有長桌區，也很適合聚餐

來看看菜單吧!! 有三種雙人套餐，我們這一次享用的是$1180的兩人推薦燒肉套餐

包含泡菜、涼拌黃豆芽、蔥鹽牛舌、豪華牛肉拼盤、

豬肉拼盤、綜合季節蔬菜、每日例湯、兩杯飲料

額外又點了厚切牛舌、牛腸鍋

目前推出只要加入官方line帳號就可以贈送冰淇淋；粉絲頁按讚就可以贈送帶骨牛小排

每個人打卡就送一份喔!!也就是說，如果有四個人就送四份喔!!

  

朋友點的黑醋栗烏龍和妞媽點的烏龍茶

這是每日例湯，喝起來有麻油香的海帶湯

招待的泡菜和黃豆芽

這個是可以一直免費續點的小菜

上菜囉!!

蔥鹽牛舌

醬燒牛五花、牛肋條、豬梅花、豬頸肉

厚切牛舌

這牛舌也太厚了吧!!

綜合季節蔬菜

牛腸鍋

牛舌搭配鹽蔥一起燒烤

大約烤個30秒就可以把牛舌捲起來食用

牛舌吃起來口感脆脆的，搭配鹽蔥吃起來真美味呢!!

豬頸肉，

吃起來彈脆，口感清爽

完全沒有豬肉的腥味

牛肋條

吃起來充滿肉汁、肉質也很嫩呢!!

可以沾上附贈的醬料一同食用

但妞媽覺得直接吃原味就很美味了

醬燒牛五花

吃起來油脂豐盛、肉質軟嫩，讓人忍不住一口接著一口呢!

厚切牛舌

取牛舌根處精華，聽說一頭牛只能取下兩塊這麼完美的部位，是最上等的牛舌部位

烤好後，用剪刀剪成一塊一塊的

吃起來充滿油脂，肉質軟嫩中帶些脆脆的口感，

真享受~好想再多吃幾口啊!!

 

牛腸鍋

裡面有牛雜、高麗菜、韭菜，大蒜、乾辣椒、鑲有柚子芥末的豆腐，

喝起來湯頭濃郁、味道偏鹹一些些，讓妞媽喝了兩碗呢!!

牛腸吃起來香氣迷人，搭配韭菜、大蒜，吃起來元氣滿滿呢!!

最後加入白飯、蔥和雞蛋熬煮雜炊

吃完了牛肉、豬肉，再來碗充滿高湯精華的雜炊，感覺很滿足呢!!

為這餐畫下完美的句點~

 

想吃到日本道地的燒肉和牛腸鍋，不用再飛去日本，在台北就吃的到，分享給各位朋友~

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