小妞的生活旅程

 

趁著春節期間，妞媽也來到最夯的林口三井 OUTLET PARK來吃甜點，因為在網路上看到很多資訊說很難停車、接駁車會等很久之類的分享，所以妞媽這次先把車停在長庚醫院，再坐計程車過去，覺得這個方法還蠻適合帶小孩的人，不用花一個小時等車，只是要多花約200元的車錢(來回)

妞媽很幸運，來的時間點人雖不少、但不會太壅擠，要到B1吃甜點，只要在一樓走到誠品書局前方的手扶梯下去就到了妞媽要插旗的第一間店_sweets莎得徠茲（Chateraise），如果打算來用正餐&吃甜點，會建議可以先往B1的甜點區先排隊，因為甜點區很多店都有限量!! 也就是說，都有提前賣完的風險，可以先買完甜點後，再去2樓用正餐

莎得來茲(Chateraise)在結帳櫃台旁有告示牌強調產品都是日本直輸入的，它是日本山梨縣甲府市的綜合西點廠商，目前只有三家分店，另兩家在台北車站的微風廣場和微風南京，它們家最厲害的是雙餡泡芙，雙餡泡芙有3種口味，分別式抹茶+北海道鮮乳、卡士達+北海道鮮乳，和巧克力+北海道鮮乳，妞媽挑了抹茶口味

閃電泡芙卡士達

十勝紅豆鮮奶油銅鑼燒

雙餡泡芙吃起來外皮偏軟，

抹茶和北海道鮮乳的味道吃起來香滑、不膩口

閃電泡芙吃起來也是外皮偏軟、味道不錯! 但沒有令人驚艷的感覺!

十勝紅豆鮮奶油銅鑼燒，銅鑼燒質地濕潤鬆軟、紅豆和鮮奶油味道調合的不錯，這一道妞姊很喜歡吃!

 

另一家是排隊名店_安普蕾修sweets，妞媽對這間店是又愛又怕，因為喜歡起司控的妞媽，看到他們的起司塔3種溫度可以呈現3種不同口，覺得很吸引人，但每次看到這長長的隊龍就覺得很恐怖，

還好這一天來的正是時候，排隊不用30分鐘就買到了!

每人限購兩盒起司塔

來嚐嚐網路好評的起司塔吧!! 一顆45元，一盒六顆250元

採用3種不同風味的起士融合而成的，分別是:日本北海道高梨起士、法國鐵塔起士和澳洲起士，一打開就覺得味道很香

塔皮吃起來酥脆，內餡味道濃郁又香醇，果真是名不虛傳的厲害起司塔

安普蕾修sweets

官方臉書:https://www.facebook.com/安普蕾修sweets-489166171263159/?fref=ts

TEL:02 2571 8222

最後一間插旗的甜點店是網路名店_法國的秘密甜點，它是團購美食的人氣的暢銷冠軍NO1，難怪門口也排滿顧客，不過因為店員的手腳還蠻快的，所以稍微排一下就買到了!

這裡的特色是用22:1的奶油黃金比例(22公升的牛奶提煉出1公升的奶油)來製作高品質的濃醇香的蛋糕

諾曼地牛奶蛋糕是鎮店之寶，之前在女人我最大節目曾經看過這條蛋糕是"明星級"的彌月首選禮盒，各大節目像:自由時報、上班這檔事、歡樂智多星、非凡新聞..等都有強力推薦，感覺一定很好吃!

有原味的諾曼地牛奶蛋糕

也有布丁口味的布丁燒諾曼地

也有巧克力牛奶蛋糕

如果吃不完一大條蛋糕，也可以選擇小蛋糕，魔力紅莓果

繽紛天使

惡魔可可

現在不限金額買任何一款蛋糕都會送上一杯熱咖啡，超貼心的! 買完蛋糕就可以直接吃了! 不用再去其它地方買咖啡，它們家的咖啡喝起來不輸給美國連鎖品牌的咖啡，後來知道這同時也是法國的秘密甜點的第一家分店門市，以前總要網路排隊等訂單的粉絲，現在就直接衝到這裡來買了!

 點了繽紛天使和惡魔可可這兩款後，工作人員拿給我門外帶盒，這外帶盒很有質感，外層還用緞帶綁了起來，這包裝即使當禮物送給朋友也覺得很有面子!!  還沒吃就讓心情整個大好、充滿期待~

拆開後蛋糕外層還有用油紙把它包裹起來，相當的細心，

繽紛天使，這個蛋糕看起來很普通，但吃起來讓妞媽有點驚豔!! 怎麼這麼美味?!

牛奶蛋糕口感濕潤，蛋糕體吃起來卻像像幕斯一般綿滑，說入口即化都不會太誇張，中間很像是布丁口感的起司內餡，上方則是香濃又不膩口的鮮奶油和酥脆的沙布蕾，搭配著草莓酸甜滋味超解膩的，整體口感非常有層次、味道微甜而不膩，大推!!

妞媽平常遇到鮮奶油都是撥開不吃，但這一次卻全部吃光，就知道這鮮奶油有多厲害 

細緻又綿滑的蛋糕和內餡

惡魔可可，看起來像是海綿蛋糕，本來看蛋糕櫃以為是巧克力蛋糕。

一口挖下放進嘴裡的時候才驚覺，這可可的成分相當的高(巧克力濃度近73%)，中間餡料為奶油布蕾餡和焦糖，吃起來綿密不膩口，帶些微苦，可可的香氣充滿整個口腔，相當美味，搭配上一口熱咖啡絕配!!

法國的秘密甜點 讓妞媽有點驚豔!! 超綿密的蛋糕放在嘴裡沒一下子就感覺會融化在嘴巴裡的滑順口感，一不注意就會吃光光，推薦大家一定要吃吃看!!

MITSUI OUTLETPARK法國的秘密甜點

官方網站:http://www.thesecretcake.com.tw/
 
TEL:02-26096399

新北市林口區文化路三路一段356號B1(林口三井outlet內)

營業時間:週一~週四，週日11:00~21:30，週五~週六11:00~22:00

目前林口三井outlet 的人潮還蠻多的，如果跟妞媽一樣貪吃，想吃有水準的甜點來這裡準沒錯!! 法國的秘密甜點、安普蕾修起司塔、莎得萊茲 這三間都各有千秋，跟各位朋友分享~

 

 

  

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