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食譜>日式炒烏龍麵做法

日式炒烏龍麵 作法不難!! 

裡面有蔬菜和肉,炒一大鍋就可以吃一餐,相當方便

來看看怎麼做 日式炒烏龍麵 吧!!

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日式炒烏龍麵 食材

 

日式炒烏龍麵 食材

份量大約是2人份的日式炒烏龍麵

食材   烏龍麵2人份、豬五花肉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、大蒜末、蔥末

調味料    日式醬油約20ml、烹大師1小匙(代替柴魚高湯)、味琳1小匙(可用糖代替)、水半碗

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日式炒烏龍麵 做法

 

作法1  將高麗菜、紅蘿蔔、香菇切絲,大蒜和蔥切末

作法2  油鍋內放入豬五花炒香,把五花肉的油脂逼出來

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作法3  加入大蒜末和蔥末炒香

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作法4  放入紅蘿蔔、香菇炒香後,

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加入高麗菜、烏龍麵、醬料 嘗試並調整味道

如果不夠鹹的話,就再加一些日式醬油

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日式炒烏龍麵作法是不是很簡單?

很有在居酒屋吃日式炒烏龍麵的感覺

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但自己吃,料放很多,吃得很過癮

吃的時候可以額外撒上七味粉,味道超讚呢!!

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