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食譜>泡菜炒豬肉作法
夏天沒有胃口，很適合做泡菜炒豬肉
吃起來酸酸辣辣得很開胃
泡菜可以使用黃金泡菜、台式泡菜、韓式泡菜，再微調味即可
我個人喜歡用放在冰箱一段時間的泡菜
覺得天然發酵後的酸度，炒起來更香
來看看怎麼做 泡菜炒豬肉
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泡菜炒豬肉 食材
泡菜炒豬肉 食材
食材 泡菜一罐(黃金泡菜、台式泡菜、韓式泡菜都可以)、豬肉一盒、洋蔥一顆、大蒜少許、蔥少許
泡菜炒豬肉 做法
作法1 將洋蔥切絲、蔥切段、大蒜切末
作法2 油鍋炒香洋蔥、蔥、大蒜後，加入豬肉炒熟
作法3 接著加入泡菜，因為我們超愛吃泡菜的，所以放一整罐，也可以適量調整喔!!
作法4 接著嘗試味道再做調整，因為我們買的泡菜味道很足夠，所以都沒有額外再調味
泡菜炒豬肉做法是不是很簡單?
香氣逼人，吃起來酸酸辣辣的，超下飯!!
很適合胃口不佳的夏天!!
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夏天吃這個開胃又下飯~