食譜>南瓜濃湯做法,超好喝!!
培根南瓜濃湯 做法不難,有時候吃膩了中餐
也可以煮鍋南瓜濃湯、配麵包,換換口味
這個 培根南瓜濃湯做法 有添加培根
所以喝起來有鹹味,大人小朋友都超愛
可以用萬用鍋、電鍋煮都OK喔~趕快學起來~
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培根南瓜濃湯食材
培根南瓜濃湯食材有:
橄欖油 1tbsp、煙燻肉 100g(切丁)、蔥 2棵 、南瓜 500g(去皮籽,切約1cm大小)
西洋芹 2根 (切片)、馬鈴薯 1顆(切丁)、蔬菜高湯或雞湯 3杯
鹽和黑胡椒 適量
培根南瓜濃湯 做法
做法1 油倒入內鍋,放入煙燻肉炒3分鐘,再加入蔥炒2分鐘,期間不斷攪拌
做法2 加入其餘材料,並開始蓋上上蓋煮,大約煮15~20分鐘
電鍋則是外鍋一杯水後,跳起來悶煮個10分鐘
做法3 倒出用攪拌器打碎、用鹽和黑胡椒調味即可
美味的培根南瓜濃湯就好囉~
這個配方的南瓜濃湯喝起來是鹹甜口味
有培根的鹹香和南瓜的甜味,喝起來很開胃!!
跟外面甜甜的南瓜濃湯不一樣喔~
吃不下飯,來碗南瓜濃湯搭配麵包很適合呢
變化一下口味~
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