食譜>日式炒烏龍麵做法
日式炒烏龍麵 作法不難!!
裡面有蔬菜和肉,炒一大鍋就可以吃一餐,相當方便
來看看怎麼做 日式炒烏龍麵 吧!!
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日式炒烏龍麵 食材
日式炒烏龍麵 食材
份量大約是2人份的日式炒烏龍麵
食材 烏龍麵2人份、豬五花肉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、大蒜末、蔥末
調味料 日式醬油約20ml、烹大師1小匙(代替柴魚高湯)、味琳1小匙(可用糖代替)、水半碗
日式炒烏龍麵 做法
作法1 將高麗菜、紅蘿蔔、香菇切絲,大蒜和蔥切末
作法2 油鍋內放入豬五花炒香,把五花肉的油脂逼出來
作法3 加入大蒜末和蔥末炒香
作法4 放入紅蘿蔔、香菇炒香後,
加入高麗菜、烏龍麵、醬料 嘗試並調整味道
如果不夠鹹的話,就再加一些日式醬油
日式炒烏龍麵作法是不是很簡單?
很有在居酒屋吃日式炒烏龍麵的感覺
但自己吃,料放很多,吃得很過癮
吃的時候可以額外撒上七味粉,味道超讚呢!!
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