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氣炸鍋食譜>氣炸蝴蝶酥/肉桂蝴蝶酥作法
氣炸蝴蝶酥/肉桂蝴蝶酥 作法超簡單!!
只要2樣食材，就可以完成 氣炸蝴蝶酥
想吃肉桂口味也可以做肉桂蝴蝶酥
而且很適合親子DIY烘焙西點，一起來玩吧!!
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氣炸蝴蝶酥/肉桂蝴蝶酥 食材
氣炸蝴蝶酥/肉桂蝴蝶酥 食材
蝴蝶酥食材 : 市售冷凍酥皮兩張、砂糖
肉桂蝴蝶酥食材 : 市售冷凍酥皮兩張、肉桂粉、煉乳
氣炸蝴蝶酥/肉桂蝴蝶酥 做法
作法1 將冷凍酥皮放到室溫，讓它變軟，接著鋪上砂糖
再用第二張冷凍酥皮蓋上去
作法2 將酥皮往內對折兩次至中線
作法3 用刀子切成一片一片(約切成8-9片)
放進鋪好烘焙紙的氣炸鍋內，捏緊V的尾端
因為烤的過程蝴蝶酥會變大，記得要預留空間，不要排太緊
作法4 溫度設定180度、10分鐘左右(每台氣炸鍋的功率不同)
蝴蝶酥做法是不是超簡單呢?
也可以變化成肉桂蝴蝶酥喔!
一樣將冷凍酥皮放到室溫，讓它變軟
接著把肉桂粉和煉乳醬攪拌均勻，抹在酥皮上
接著一樣的做法即可完成喔!!
肉桂蝴蝶酥也太美味了!! 整個彌補我吃不到肉桂捲的遺憾!!
作法超簡單的蝴蝶酥，小朋友也很愛喔!!
一起親子DIY西點吧!!
酥皮另外也可以做小可頌、起司捲喔~
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氣炸食譜>酥皮小可頌,起司小可頌,作法,用冷凍酥皮做可頌超簡單!
氣炸蝴蝶酥常見FAQ
A1.可以喔~烤箱先預熱，上下火約200度、10分鐘(依照每台機器的功率不同做調整)
A2.可以喔~除了砂糖之外，也可以做草莓醬口味、巧克力醬口味、抹茶醬口味等等
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