小妞的生活旅程

電鍋料理>青醬筆管麵,電鍋料理,一鍵完成

青醬雞肉筆管麵 作法超簡單!! 

一鍋到底，只要把食材放進電鍋內

就可以輕鬆煮好青醬雞肉筆管麵

是不是超簡單? 來看看怎麼做 青醬雞肉筆管麵

到粉絲團按下追蹤才不會漏掉我們的食譜喔!

青醬雞肉筆管麵 食材

青醬雞肉筆管麵 食材

份量大約是4人份的青醬雞肉筆管麵

食材1.  洋蔥一顆、玉米筍(可用其他蔬菜代替)、去骨雞腿一隻、筆管麵2飯碗、奶油(20ml)、雞高湯一飯碗(我用雞湯塊取代)、鮮奶一飯碗

食材2.  簡易青醬材料  : 九層塔(羅勒)、堅果、蒜頭、橄欖油  查看青醬作法

青醬買現成比較快喔~我是陽台剛好有種九層塔，就直接現打~

青醬雞肉筆管麵 做法

作法1  將去骨雞腿肉切塊、用鹽稍微醃一下

作法2  將切絲的洋蔥放進鍋內、接著依序放入玉米筍、筆管麵、雞肉

作法3  接著放進奶油、雞高湯、鮮奶

筆管麵和水分大約是1:1，兩碗的筆管麵、搭配兩碗的水份(雞高湯+鮮奶)

作法4  電鍋外鍋放一碗水，接著按兩次電鍋，第二次跳起來後，大約悶個10分鐘，

打開確認一下筆管麵的熟度 (不要悶太久喔~悶太久筆管麵會太軟喔~)

作法5  打開後，放進適量的青醬攪拌即可!!

青醬雞肉筆管麵 做好超香的，還沒有做好，小朋友就一直跑來說要吃~

吃起來味道鹹香、雞肉軟嫩、筆管麵都吸著青醬汁，吃起來很開胃

很容易一口接著一口~

小朋友一口氣就吃兩碗~

青醬可以直接買現成的，也可以自己做

青醬的做法很簡單，只要九層塔(羅勒)、堅果、蒜頭、橄欖油 四樣即可簡易版的青醬

查看青醬作法

 喜歡我們的文章，請到粉絲團按下追蹤喔!